🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Irakisches Quzi (Lamm auf Gewürzreis)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Lammkeule oder Lammschulter | 2 kg |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Basmati-Reis | 4 Tasse |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Mandeln | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pinienkerne | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Rosinen | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| roße Zwiebeln | 2 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Knoblauchzehen | 4 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pflanzenöl oder Ghee | 4 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Joghurt | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Baharat | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kardamom | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zimt | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kurkuma | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Fleischbrühe oder Wasser | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| orbeerblätter und ganze Kardamomkapseln | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (6 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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