🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Indonesisches Kalio Ayam - Das goldene 'nasse' Rendang

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Hähnchenschenkel oder ein ganzes Hähnchen, in Stücke zerteilt	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
dicke Kokosmilch	750 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zitronengras, den weißen Teil flachgeklopft	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kaffir-Limettenblätter, leicht eingerissen	3 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkumablatt	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tamarindenpaste, in etwas Wasser gelöst	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Palmzucker	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schalotten	8 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
rote Chilischoten, groß	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Thai-Chilis	5 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer, frisch	3 cm	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkuma, frisch	3 cm	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Galgant	2 cm	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kemiri-Nüsse	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Koriandersamen, geröstet	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Hähnchenschenkel oder ein ganzes Hähnchen, in Stücke zerteilt –

Menge

1 kg

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

dicke Kokosmilch –

Menge

750 ml

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pflanzenöl –

Menge

2 EL

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Zitronengras, den weißen Teil flachgeklopft –

Menge

1 Stück

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Kaffir-Limettenblätter, leicht eingerissen –

Menge

3 Stück

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Keine Ergebnisse

Kurkumablatt –

Menge

1 Stück

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Keine Ergebnisse

Tamarindenpaste, in etwas Wasser gelöst –

Menge

1 TL

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Keine Ergebnisse

Salz –

Menge

1 Prise

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Palmzucker –

Menge

1 Prise

⚠ nicht verknüpft

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Schalotten –

Menge

8 Stück

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Knoblauch –

Menge

4 Stück

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Keine Ergebnisse

rote Chilischoten, groß –

Menge

4 Stück

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Thai-Chilis –

Menge

5 Stück

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Ingwer, frisch –

Menge

3 cm

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Kurkuma, frisch –

Menge

3 cm

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Galgant –

Menge

2 cm

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Kemiri-Nüsse –

Menge

2 Stück

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Koriandersamen, geröstet –

Menge

1 TL

⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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