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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Belgische Spekulatiuscreme (Cookie Butter)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/7 vollständig (86%)

Spekulatius-Kekse –
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft

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Kondensmilch 106 kcal
Menge
80 ml
🔗 Kondensmilch mind. 7,5 % Fett BLS

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Butter 374 kcal
Menge
50 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Brauner Zucker 57 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Brauner Zucker CoFID_UK

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Zitronensaft 2 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Zitronensaft BLS

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Zimt 8 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Zimt Swiss

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Gesamt (1 Portionen) 547 kcal ≈ 547 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.261 kJ 2.261 kJ
Energie (Kilokalorien) 546 kcal 546 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 73,0 g 73,0 g
Protein (Nx6,25) 5,8 g 5,8 g
Fett 47,3 g 47,3 g
Rohasche 2,4 g 2,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 24,4 g 24,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,62 g 0,62 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,67 g 0,67 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 475 µg 475 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 457 µg 457 µg
Retinol 438 µg 438 µg
Beta‑Carotin 215 µg 215 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 8,9 µg 8,9 µg
Vitamin D 0,21 µg 0,21 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,18 µg 0,18 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,03 µg 0,03 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,2 mg 1,2 mg
Alpha‑Tocopherol 1,2 mg 1,2 mg
Gamma-Tocopherol 0,004 mg 0,004 mg
Vitamin K 21,1 µg 21,1 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 4,3 µg 4,3 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 16,8 µg 16,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,06 mg 0,06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,34 mg 0,34 mg
Niacin-Äquivalent 1,4 mg 1,4 mg
Niacin 0,22 mg 0,22 mg
Pantothensäure 0,55 mg 0,55 mg
Vitamin B6 52,1 µg 52,1 µg
Biotin 4,9 µg 4,9 µg
Folat-Äquivalent 5,0 µg 5,0 µg
Folat 5,0 µg 5,0 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,48 µg 0,48 µg
Vitamin C 3,8 mg 3,8 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,50 g 0,50 g
Natrium 199 mg 199 mg
Chlorid 358 mg 358 mg
Kalium 281 mg 281 mg
Calcium 243 mg 243 mg
Magnesium 27,2 mg 27,2 mg
Phosphor 164 mg 164 mg
Schwefel 89,4 mg 89,4 mg
Eisen 1,1 mg 1,1 mg
Zink 0,70 mg 0,70 mg
Iodid 17,1 µg 17,1 µg
Kupfer 23,6 µg 23,6 µg
Mangan 11,3 µg 11,3 µg
Fluorid 64,0 µg 64,0 µg
Chrom 3,5 µg 3,5 µg
Molybdän 7,8 µg 7,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,56 g 0,56 g
Milchsäure 0,05 g 0,05 g
Äpfelsäure 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,06 g 0,06 g
Glucose 0,03 g 0,03 g
Fructose 0,03 g 0,03 g
Disaccharide, gesamt 7,8 g 7,8 g
Saccharose 0,02 g 0,02 g
Lactose 7,7 g 7,7 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 24,4 g 24,4 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,02 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,007 g 0,007 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,005 g 0,005 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,002 g 0,002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 29,7 g 29,7 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 2,2 g 2,2 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 1,1 g 1,1 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,60 g 0,60 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 1,2 g 1,2 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 1,4 g 1,4 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 4,9 g 4,9 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,40 g 0,40 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 13,3 g 13,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,29 g 0,29 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 4,2 g 4,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,05 g 0,05 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 10,5 g 10,5 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,97 g 0,97 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,29 g 0,29 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 9,2 g 9,2 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,1 g 1,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,19 g 0,19 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,14 g 0,14 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,87 g 0,87 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,77 g 0,77 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,05 g 0,05 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 123 mg 123 mg
Stickstoff, gesamt 0,92 g 0,92 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 2,8 g 2,8 g
Alanin 0,23 g 0,23 g
Arginin 0,20 g 0,20 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,47 g 0,47 g
Cystein 0,06 g 0,06 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 1,2 g 1,2 g
Glycin 0,16 g 0,16 g
Histidin 0,15 g 0,15 g
Isoleucin 0,39 g 0,39 g
Leucin 0,61 g 0,61 g
Lysin 0,44 g 0,44 g
Methionin 0,15 g 0,15 g
Phenylalanin 0,29 g 0,29 g
Prolin 0,61 g 0,61 g
Serin 0,35 g 0,35 g
Threonin 0,28 g 0,28 g
Tryptophan 0,08 g 0,08 g
Tyrosin 0,28 g 0,28 g
Valin 0,41 g 0,41 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 7 Zutaten (86%) haben vollständige Nährwertdaten. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.