Friesisches Zuckerbrot

Zubereitung

1. 1

   Mehl, Trockenhefe, Salz, Zimt, Zucker und Milch zu einem glatten Teig verkneten, bis er Blasen wirft.

2. 2

   Den Teig 45 Minuten an einem warmen, ruhigen Ort gehen lassen.

3. 3

   Zuckerwürfel vorsichtig unter den Teig kneten.

4. 4

   Den Teig in eine eingefettete Form füllen und weitere 15 Minuten gehen lassen.

5. 5

   Im vorgeheizten Ofen bei 225°C etwa 30 Minuten backen (ohne Vorheizen ca. 5 Minuten länger).

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Normal

⏱️ 55 Min.

Berchtesgadener Stuck Roggengebäck

Ein traditionelles, würziges Roggen-Hefegebäck aus dem Berchtesgadener Land, verfeinert mit Korinthen, Zimt und Nelken. Diese saisonale Spezialität wird oft pur oder mit Butter bestrichen genossen.

@kochcode-team

🥬

–

Pfiffig

⏱️ 130 Min.

Polnische Schokoladen-Babka

Eine süße, geflochtene Hefekuchen-Spezialität aus dem jüdischen Polen, mit cremiger Schokoladenfüllung und knusprigem Streusel. Perfekt zum Kaffee oder als festliches Dessert.

@kochcode-team

🥬

–

Normal

⏱️ 120 Min.

Ungarische Arany Galuska mit Nüssen

Klassisches ungarisches Dessert aus weichen Hefeknödeln, die in Butter gewälzt und mit einer goldbraunen Mischung aus Zucker und Walnüssen überzogen werden. Perfekt warm serviert – gerne mit Vanillepudding oder Sahne.

@kochcode-team

–

Normal

⏱️ 68 Min.

Zimtschnecken

Fluffige Hefeteig-Schnecken mit süßer Zimt-Zucker-Füllung – perfekt zum Frühstück oder als Kaffeebegleitung. Leicht selbst gemacht und unwiderstehlich duftend.

@kochcode-team

–

Pfiffig

⏱️ 80 Min.

Hamburger Franzbrötchen klassisch

Ein typisches Hamburger Feingebäck aus Plunderteig mit einer saftigen Füllung aus Zimt und Zucker. Die charakteristische Form entsteht durch das Eindrücken mit einem Kochlöffelstiel.

@kochcode-team

🥬

–