Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Bilo-Bilo (Philippinisches Kokos-Dessert mit Klebreisbällchen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 9/11 vollständig (82%)

Klebreismehl 910 kcal
Menge
250 g
🔗 Weißes Klebreismehl CNF_Canada

Suche...

Keine Ergebnisse

Wasser 0 kcal
Menge
180 ml
🔗 Trinkwasser BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Kokosmilch 1.712 kcal
Menge
800 ml
🔗 Kokosnussmilch Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Wasser 0 kcal
Menge
200 ml
🔗 Trinkwasser BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Brauner Zucker 570 kcal
Menge
150 g
🔗 Brauner Zucker CoFID_UK

Suche...

Keine Ergebnisse

Batate 65 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Batate/Süßkartoffel, gekocht BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Taro 98 kcal
Menge
100 g
🔗 Yautia (Tannier), roh CNF_Canada Auto 93%

Suche...

Keine Ergebnisse

Kochbanane 224 kcal
Menge
2 Stück (≈200g)
🔗 Kochbanane gekocht BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

kleine Tapiokaperlen, bereits weich gekocht –
Menge
60 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Jackfrucht-Streifen –
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 3.579 kcal ≈ 895 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 3.736 kJ 14.945 kJ
Energie (Kilokalorien) 895 kcal 3.579 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 321 g 1.286 g
Protein (Nx6,25) 10,4 g 41,7 g
Fett 43,1 g 173 g
Rohasche 0,52 g 2,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 116 g 465 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 4,0 g 15,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,16 g 0,62 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 301 µg 1.203 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 150 µg 601 µg
Beta‑Carotin 1.804 µg 7.217 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,5 µg 6,0 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,8 mg 7,3 mg
Alpha‑Tocopherol 0,42 mg 1,7 mg
Alpha-Tocotrienol 0,01 mg 0,04 mg
Vitamin K 0,60 µg 2,4 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,60 µg 2,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,10 mg 0,41 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 0,25 mg
Niacin-Äquivalent 0,60 mg 2,4 mg
Niacin 1,7 mg 6,7 mg
Pantothensäure 0,63 mg 2,5 mg
Vitamin B6 134 µg 534 µg
Biotin 2,1 µg 8,4 µg
Folat-Äquivalent 44,8 µg 179 µg
Folat 16,8 µg 67,0 µg
Vitamin C 12,4 mg 49,5 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,09 g 0,35 g
Natrium 58,8 mg 235 mg
Chlorid 139 mg 557 mg
Kalium 671 mg 2.684 mg
Calcium 79,5 mg 318 mg
Magnesium 141 mg 564 mg
Phosphor 216 mg 863 mg
Schwefel 0,02 mg 0,07 mg
Eisen 7,1 mg 28,2 mg
Zink 1,3 mg 5,2 mg
Iodid 2,1 µg 8,4 µg
Kupfer 87,2 µg 349 µg
Mangan 122 µg 490 µg
Fluorid 7,5 µg 30,0 µg
Chrom 1,5 µg 6,0 µg
Molybdän 1,0 µg 4,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,06 g 0,22 g
Äpfelsäure 0,10 g 0,38 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,06 g 0,25 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Mannit 0,06 g 0,25 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 2,8 g 11,0 g
Glucose 1,4 g 5,5 g
Fructose 1,4 g 5,5 g
Disaccharide, gesamt 2,9 g 11,4 g
Saccharose 1,8 g 7,3 g
Maltose 1,0 g 4,1 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 47,0 g 188 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 10,2 g 40,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 1,7 g 6,8 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 1,0 g 4,0 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,69 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 37,9 g 151 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,03 g 0,12 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 1,8 g 7,2 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,41 g 1,6 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,47 g 1,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,17 g 0,68 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,30 g 1,2 g
Alanin 0,03 g 0,10 g
Arginin 0,05 g 0,18 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,11 g 0,42 g
Cystein 0,02 g 0,06 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,12 g 0,46 g
Glycin 0,03 g 0,10 g
Histidin 0,03 g 0,13 g
Isoleucin 0,03 g 0,13 g
Leucin 0,05 g 0,20 g
Lysin 0,04 g 0,14 g
Methionin 0,01 g 0,05 g
Phenylalanin 0,04 g 0,16 g
Prolin 0,02 g 0,08 g
Serin 0,02 g 0,08 g
Threonin 0,04 g 0,15 g
Tryptophan 0,01 g 0,05 g
Tyrosin 0,03 g 0,13 g
Valin 0,05 g 0,19 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 9 von 11 Zutaten (82%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 9 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.