🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Ferrareser Brot Coppia ferrarese
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/7 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 200 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sauerteig | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweineschmalz | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Olivenöl | 30 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Backmalz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 10 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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Weizenmehl
–
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Wasser
–
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Sauerteig
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweineschmalz
–
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Olivenöl
–
Menge
30 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Backmalz
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
Menge
10 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
0 von 7 Zutaten (0%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.