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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassisches Bresse-Huhn in Sahnesauce (Poulet de Bresse à la Crème)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/11 verknüpft (0%)

1 Bresse-Huhn –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Butter –
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Pflanzenöl –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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2 Schalotten, fein gewürfelt –
⚠ nicht verknüpft

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Champignons, geputzt und halbiert –
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft

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trockener Weißwein –
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft

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Sahne –
Menge
400 ml
⚠ nicht verknüpft

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Muskatnuss –
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
⚠ nicht verknüpft

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Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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frische Petersilie, gehackt –
Menge
0.5 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 11 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.