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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Blätterteig mit Spinat und Käse

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 9/9 vollständig (100%)

Blätterteig –
Menge
1 Packung
🔗 Blätterteig (mit Butter) roh BLS

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Spinat –
Menge
1 Packung
🔗 Spinat gekocht BLS

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Tomate 51 kcal
Menge
3 Stück (≈300g)
🔗 Tomate, rot, reif, gekocht, gesalzen CNF_Canada

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Knoblauch 15 kcal
Menge
5 Zehe (≈15g)
🔗 Knoblauch roh BLS

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Chili-Schote 40 kcal
Menge
1-2 Stück (≈100g)
🔗 Chilischoten, scharf, rot oder grün, roh CNF_Canada

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Käse –
Menge
etwas nach Bedarf
🔗 Schnittkäse mind. 45 % Fett i. Tr. BLS

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Olivenöl –
Menge
etwas nach Bedarf
🔗 Olivenöl BLS

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Salz –
Menge
etwas Prise
🔗 Meersalz BLS

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Muskatnuss –
Menge
etwas Prise
🔗 Muskatnuss PortFIR_PT

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Gesamt (4 Portionen) 106 kcal ≈ 27 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 111 kJ 446 kJ
Energie (Kilokalorien) 26 kcal 106 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 95,1 g 381 g
Protein (Nx6,25) 1,4 g 5,8 g
Fett 0,15 g 0,59 g
Rohasche 0,05 g 0,21 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 5,5 g 21,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 2,6 g 10,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 3,4 µg 13,5 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 1,7 µg 6,8 µg
Beta‑Carotin 20,0 µg 80,1 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,38 µg 1,5 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,59 mg 2,4 mg
Alpha‑Tocopherol 0,000 mg 0,002 mg
Vitamin K 0,003 µg 0,01 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,003 µg 0,01 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,008 mg 0,03 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,003 mg 0,01 mg
Niacin-Äquivalent 0,06 mg 0,26 mg
Niacin 0,02 mg 0,09 mg
Pantothensäure 0,006 mg 0,02 mg
Vitamin B6 5,3 µg 21,0 µg
Biotin 0,11 µg 0,45 µg
Folat-Äquivalent 3,0 µg 12,2 µg
Folat 3,0 µg 12,2 µg
Vitamin C 78,3 mg 313 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,001 g 0,003 g
Natrium 0,30 mg 1,2 mg
Chlorid 1,1 mg 4,5 mg
Kalium 14,4 mg 57,7 mg
Calcium 13,3 mg 53,2 mg
Magnesium 13,6 mg 54,5 mg
Phosphor 5,0 mg 20,1 mg
Eisen 0,03 mg 0,10 mg
Zink 0,03 mg 0,13 mg
Iodid 0,09 µg 0,38 µg
Kupfer 5,7 µg 23,0 µg
Mangan 12,8 µg 51,0 µg
Fluorid 0,38 µg 1,5 µg
Chrom 0,11 µg 0,45 µg
Molybdän 0,23 µg 0,90 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,002 g 0,008 g
Äpfelsäure 0,006 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,07 g 0,27 g
Glucose 0,04 g 0,17 g
Fructose 0,02 g 0,10 g
Disaccharide, gesamt 0,008 g 0,03 g
Saccharose 0,008 g 0,03 g
Maltose 0,002 g 0,008 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 3,2 g 12,9 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,04 g 0,15 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,91 g 3,6 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,15 g 0,62 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,002 g 0,009 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,000 g 0,002 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,006 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,000 g 0,002 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,006 g 0,02 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,006 g 0,02 g
Fettsäuren, sonstige 0,002 g 0,008 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,04 g 0,15 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,07 g 0,28 g
Alanin 0,01 g 0,04 g
Arginin 0,02 g 0,07 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 0,08 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,05 g 0,19 g
Glycin 0,01 g 0,05 g
Histidin 0,004 g 0,02 g
Isoleucin 0,010 g 0,04 g
Leucin 0,01 g 0,05 g
Lysin 0,01 g 0,05 g
Methionin 0,003 g 0,01 g
Phenylalanin 0,008 g 0,03 g
Prolin 0,02 g 0,06 g
Serin 0,01 g 0,04 g
Threonin 0,009 g 0,04 g
Tryptophan 0,003 g 0,01 g
Tyrosin 0,007 g 0,03 g
Valin 0,01 g 0,04 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 9 von 9 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.