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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Ayam Penyet – Javanisches Gequetschtes Hähnchen

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)

Hähnchenschenkel
Menge
800 g
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Kokosmilch
Menge
200 ml
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Zitronengras
Menge
2 Stück
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Lemongrass
Menge
2 Stück
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Kaffir-Limettenblätter
Menge
4 Stück
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Knoblauch
Menge
4 Zehe
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Schalotte
Menge
3 Stück
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Kurkuma
Menge
1 TL
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Salz
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Pfeffer
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Öl
Menge
500 ml
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Chili
Menge
5 Stück
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Tomate
Menge
1 Stück
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Anchovis
Menge
5 Stück
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Shrimppaste
Menge
1 TL
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Tamarindenpaste
Menge
1 TL
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Limettensaft
Menge
1 EL
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Zucker
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Gurke
Menge
1 Stück
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Tofu
Menge
200 g
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Tempeh
Menge
200 g
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Koriander
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 22 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.