🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Cherry Garcia Eiscreme
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/8 vollständig (88%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Sahne | 300 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
924 |
| Milch | 250 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
155 |
| Zucker | 120 g |
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480 |
| Eigelb | 3 Stück (≈54g) |
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186 |
| Vanilleextrakt | 1 TL (≈5g) |
🔗 Vanilleextrakt
AFCD_AU
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14 |
| Kirschsaft | 2 EL (≈30g) |
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51 |
| dunkle Süßkirschen | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zartbitterschokolade | 80 g |
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427 |
| Gesamt (1 Portionen) |
2.237 kcal
≈ 2.237 kcal / Portion
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Milch
155 kcal
Menge
250 ml
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Zucker
480 kcal
Menge
120 g
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Kirschsaft
51 kcal
Menge
2 EL
(≈30g)
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dunkle Süßkirschen
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
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Zartbitterschokolade
427 kcal
Menge
80 g
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Gesamt (1 Portionen)
2.237 kcal
≈ 2.237 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 9.325 kJ | 9.325 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 2.238 kcal | 2.238 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 453 g | 453 g |
| Protein (Nx6,25) | 29,7 g | 29,7 g |
| Fett | 147 g | 147 g |
| Rohasche | 4,7 g | 4,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 193 g | 193 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 7,4 g | 7,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,60 g | 0,60 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 1.474 µg | 1.474 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 1.434 µg | 1.434 µg |
| Retinol | 1.391 µg | 1.391 µg |
| Beta‑Carotin | 491 µg | 491 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 40,0 µg | 40,0 µg |
| Vitamin D | 6,2 µg | 6,2 µg |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 4,1 µg | 4,1 µg |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 2,2 µg | 2,2 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 5,5 mg | 5,5 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 5,5 mg | 5,5 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,18 mg | 0,18 mg |
| Gamma-Tocopherol | 4,5 mg | 4,5 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,20 mg | 0,20 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,12 mg | 0,12 mg |
| Vitamin K | 69,6 µg | 69,6 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 23,1 µg | 23,1 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 46,5 µg | 46,5 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,41 mg | 0,41 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Niacin-Äquivalent | 8,4 mg | 8,4 mg |
| Niacin | 1,8 mg | 1,8 mg |
| Pantothensäure | 4,4 mg | 4,4 mg |
| Vitamin B6 | 319 µg | 319 µg |
| Biotin | 60,2 µg | 60,2 µg |
| Folat-Äquivalent | 117 µg | 117 µg |
| Folat | 117 µg | 117 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 7,0 µg | 7,0 µg |
| Vitamin C | 5,4 mg | 5,4 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,59 g | 0,59 g |
| Natrium | 230 mg | 230 mg |
| Chlorid | 544 mg | 544 mg |
| Kalium | 1.188 mg | 1.188 mg |
| Calcium | 657 mg | 657 mg |
| Magnesium | 177 mg | 177 mg |
| Phosphor | 894 mg | 894 mg |
| Eisen | 11,8 mg | 11,8 mg |
| Zink | 5,4 mg | 5,4 mg |
| Iodid | 98,9 µg | 98,9 µg |
| Kupfer | 1.071 µg | 1.071 µg |
| Mangan | 1.100 µg | 1.100 µg |
| Fluorid | 167 µg | 167 µg |
| Chrom | 139 µg | 139 µg |
| Molybdän | 52,5 µg | 52,5 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 0,60 g | 0,60 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,11 g | 0,11 g |
| Glucose | 0,11 g | 0,11 g |
| Disaccharide, gesamt | 177 g | 177 g |
| Saccharose | 158 g | 158 g |
| Lactose | 19,6 g | 19,6 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 190 g | 190 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 2,2 g | 2,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 7,4 g | 7,4 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 6,3 g | 6,3 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 1,1 g | 1,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 76,3 g | 76,3 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 3,6 g | 3,6 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 1,1 g | 1,1 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 1,0 g | 1,0 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 2,2 g | 2,2 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 2,6 g | 2,6 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 10,7 g | 10,7 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,13 g | 0,13 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 34,5 g | 34,5 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,14 g | 0,14 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 19,9 g | 19,9 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,28 g | 0,28 g |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) | 0,05 g | 0,05 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 41,4 g | 41,4 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,12 g | 0,12 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 4,2 g | 4,2 g |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) | 0,46 g | 0,46 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 36,6 g | 36,6 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,08 g | 0,08 g |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) | 0,008 g | 0,008 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 6,1 g | 6,1 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,92 g | 0,92 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,73 g | 0,73 g |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0,11 g | 0,11 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 5,1 g | 5,1 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 4,8 g | 4,8 g |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0,01 g | 0,01 g |
| Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) | 0,24 g | 0,24 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,55 g | 0,55 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 968 mg | 968 mg |
| Stickstoff, gesamt | 4,8 g | 4,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 12,2 g | 12,2 g |
| Alanin | 1,2 g | 1,2 g |
| Arginin | 1,4 g | 1,4 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 2,5 g | 2,5 g |
| Cystein | 0,23 g | 0,23 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 4,9 g | 4,9 g |
| Glycin | 0,74 g | 0,74 g |
| Histidin | 0,73 g | 0,73 g |
| Isoleucin | 1,5 g | 1,5 g |
| Leucin | 2,5 g | 2,5 g |
| Lysin | 2,1 g | 2,1 g |
| Methionin | 0,63 g | 0,63 g |
| Phenylalanin | 1,3 g | 1,3 g |
| Prolin | 2,0 g | 2,0 g |
| Serin | 1,8 g | 1,8 g |
| Threonin | 1,3 g | 1,3 g |
| Tryptophan | 0,39 g | 0,39 g |
| Tyrosin | 1,2 g | 1,2 g |
| Valin | 1,8 g | 1,8 g |
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
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7 von 8 Zutaten (88%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
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