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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Frittierte Oreos (Deep-fried Oreos)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 10/10 vollständig (100%)

Oreo-Kekse 5.568 kcal
Menge
12 Stück (≈1,200g)
🔗 Schokoladen-Sandwich-Kekse mit Cremefüllung USDA_Legacy Auto 93%

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Mehl 524 kcal
Menge
150 g
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

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Backpulver 4 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Backpulver BLS

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Zucker 60 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Milch 112 kcal
Menge
180 ml
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

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Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Pflanzenöl 45 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Rapsöl/Rüböl BLS

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Pflanzenöl 4.500 kcal
Menge
500 ml
🔗 Rapsöl/Rüböl BLS

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Puderzucker –
Menge
–
🔗 Puderzucker BLS

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Gesamt (12 Portionen) 10.892 kcal ≈ 908 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 3.771 kJ 45.246 kJ
Energie (Kilokalorien) 908 kcal 10.892 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 21,4 g 257 g
Protein (Nx6,25) 7,9 g 94,6 g
Fett 62,3 g 748 g
Rohasche 0,41 g 4,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 81,8 g 981 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 3,5 g 42,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,009 g 0,11 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 24,3 µg 291 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 19,5 µg 233 µg
Retinol 15,0 µg 181 µg
Beta‑Carotin 55,1 µg 662 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,11 µg 1,3 µg
Vitamin D 0,11 µg 1,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,11 µg 1,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 10,9 mg 131 mg
Alpha‑Tocopherol 8,5 mg 102 mg
Beta-Tocopherol 0,06 mg 0,68 mg
Gamma-Tocopherol 15,4 mg 185 mg
Delta-Tocopherol 0,53 mg 6,4 mg
Alpha-Tocotrienol 0,002 mg 0,03 mg
Vitamin K 51,6 µg 619 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 51,1 µg 613 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,48 µg 5,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,04 mg 0,52 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,05 mg 0,58 mg
Niacin-Äquivalent 0,79 mg 9,5 mg
Niacin 0,27 mg 3,2 mg
Pantothensäure 0,14 mg 1,7 mg
Vitamin B6 21,5 µg 257 µg
Biotin 1,5 µg 17,6 µg
Folat-Äquivalent 7,6 µg 90,6 µg
Folat 7,6 µg 90,6 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,15 µg 1,8 µg
Vitamin C 0,14 mg 1,7 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,18 g 2,1 g
Natrium 71,7 mg 860 mg
Chlorid 44,3 mg 532 mg
Kalium 48,3 mg 580 mg
Calcium 43,7 mg 524 mg
Magnesium 52,5 mg 630 mg
Phosphor 75,2 mg 902 mg
Schwefel 15,8 mg 189 mg
Eisen 0,29 mg 3,5 mg
Zink 0,22 mg 2,6 mg
Iodid 4,5 µg 54,0 µg
Kupfer 20,8 µg 250 µg
Mangan 78,7 µg 945 µg
Fluorid 2,8 µg 33,1 µg
Chrom 0,03 µg 0,38 µg
Molybdän 0,54 µg 6,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,009 g 0,11 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,02 g 0,25 g
Glucose 0,02 g 0,23 g
Fructose 0,003 g 0,03 g
Disaccharide, gesamt 1,9 g 22,9 g
Saccharose 1,3 g 15,4 g
Maltose 0,04 g 0,45 g
Lactose 0,58 g 7,0 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 42,6 g 511 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 8,9 g 106 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,16 g 1,9 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,45 g 5,4 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,25 g 3,0 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,20 g 2,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 3,5 g 42,0 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,02 g 0,25 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,01 g 0,14 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,006 g 0,07 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,02 g 0,18 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,02 g 0,22 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,08 g 0,94 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,007 g 0,08 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 2,1 g 24,9 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,03 g 0,35 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,80 g 9,6 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,25 g 2,9 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,14 g 1,7 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,05 g 0,61 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 24,5 g 294 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,007 g 0,08 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,10 g 1,2 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,009 g 0,11 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 23,7 g 285 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,53 g 6,3 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,11 g 1,4 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 11,6 g 139 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 3,6 g 42,9 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 3,6 g 42,9 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,003 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 8,0 g 96,3 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 8,0 g 96,2 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,006 g 0,08 g
Fettsäuren, sonstige 1,3 g 15,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 19,4 mg 233 mg
Stickstoff, gesamt 0,43 g 5,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,92 g 11,0 g
Alanin 0,10 g 1,1 g
Arginin 0,11 g 1,3 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,16 g 1,9 g
Cystein 0,05 g 0,55 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,69 g 8,3 g
Glycin 0,08 g 1,00 g
Histidin 0,06 g 0,73 g
Isoleucin 0,11 g 1,3 g
Leucin 0,20 g 2,3 g
Lysin 0,11 g 1,4 g
Methionin 0,06 g 0,67 g
Phenylalanin 0,13 g 1,6 g
Prolin 0,24 g 2,9 g
Serin 0,14 g 1,7 g
Threonin 0,09 g 1,1 g
Tryptophan 0,03 g 0,38 g
Tyrosin 0,09 g 1,0 g
Valin 0,13 g 1,6 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 10 von 10 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 9 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.