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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Traditionelles Elsässer Baeckeoffe

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

Rinderschulter –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweinenacken oder -schulter –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Lammfleisch –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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festkochende Kartoffeln –
Menge
1.5 kg
⚠ nicht verknüpft

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3 große Zwiebeln –
⚠ nicht verknüpft

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3 Karotten –
⚠ nicht verknüpft

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2 Stangen Lauch –
⚠ nicht verknüpft

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3 Knoblauchzehen –
⚠ nicht verknüpft

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elsässischer Riesling –
Menge
750 ml
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Wacholderbeeren –
Menge
1 EL
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3 Lorbeerblätter –
⚠ nicht verknüpft

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3 Zweige frischer Thymian –
⚠ nicht verknüpft

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glatte Petersilie –
Menge
1 Bund
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Weizenmehl –
Menge
200 g
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Salz –
⚠ nicht verknüpft

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Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.