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Jadwiga

@jadwiga

🧊 TK-Aufwärmer
→ 🍳 Rührei-Held
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Donnerstag, 29. Januar 2026
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Jadwiga hat Rezept veröffentlicht: Russisches Schaschlik in pikanter Marinade

29. Januar 2026 um 02:09 Uhr

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Jadwiga hat Rezept veröffentlicht: Klassische Okroshka (Russische kalte Suppe)

29. Januar 2026 um 01:55 Uhr

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Jadwiga hat Rezept veröffentlicht: Maghmour – Libanesischer Aubergineneintopf

29. Januar 2026 um 01:43 Uhr

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Jadwiga hat Rezept veröffentlicht: Mediterraner Hummus mit getrockneten Tomaten

29. Januar 2026 um 01:24 Uhr

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Jadwiga hat Rezept veröffentlicht: Pikantes Shakshuka mit Tomaten und Eiern

29. Januar 2026 um 01:13 Uhr

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30 Min.

Russisches Schaschlik in pikanter Marinade

Zartes Schweinenacken- oder Lammfleisch, das über Nacht in einer würzigen Marinade aus Zwiebeln, Tomaten und Essig zieht, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Ein Klassiker für den Grill oder die Pfanne.

@jadwiga

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Einfach
60 Min.

Klassische Okroshka (Russische kalte Suppe)

Diese erfrischende, kalte Suppe ist ein russischer Klassiker für heiße Tage. Fein gewürfelte Zutaten wie Kartoffeln, Eier, Wurst und frisches Gemüse vereinen sich in einer kühlen, cremigen Basis mit Kräutern – perfekt vorbereitet und durchgezogen ein Genuss.

@jadwiga

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Einfach
30 Min.

Maghmour – Libanesischer Aubergineneintopf

Maghmour ist ein aromatisches, rein pflanzliches Gericht aus der libanesischen Küche, das oft als 'libanesisches Moussaka' bezeichnet wird. Gebratene Auberginen, Kichererbsen und Tomaten verschmelzen mit getrockneter Minze zu einem würzigen Eintopf, der sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist.

@jadwiga

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Einfach
20 Min.

Mediterraner Hummus mit getrockneten Tomaten

Eine aromatische Variation des klassischen Kichererbsen-Dips, verfeinert mit sonnenverwöhnten getrockneten Tomaten und frischem Basilikum. Diese mediterrane Kombination vereint nussige Aromen mit einer fruchtigen Note – ideal als Brotaufstrich, Dip zum Grillen oder Begleiter zu kurzgebratenem Fleisch und Fisch.

@jadwiga

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Einfach
40 Min.

Pikantes Shakshuka mit Tomaten und Eiern

Ein nordafrikanischer Klassiker, bei dem Eier sanft in einer würzigen Sauce aus Tomaten, Paprika und orientalischen Gewürzen pochiert werden. Perfekt als herzhaftes Frühstück oder unkompliziertes Abendessen.

@jadwiga

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