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Toskanischer Maronenkuchen Castagnaccio

Ein traditioneller, glutenfreier Herbstkuchen aus Kastanienmehl, verfeinert mit Rosinen, Pinienkernen und frischem Rosmarin. Dieser rustikale italienische Klassiker kommt traditionell ganz ohne Zucker aus.

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Amerikanische Candy Pumpkins klassisch

Süße, kürbisförmige Konfektstücke aus einer weichen Zucker-Honig-Masse mit feinem Vanillearoma. Diese klassischen amerikanischen Halloween-Süßigkeiten, auch als Mellowcreme bekannt, haben eine zarte Textur ähnlich wie Marzipan oder festes Fondant.

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Klassische Gambas al ajillo

Garnelen al ajillo sind ein absoluter Klassiker der spanischen Tapas-Küche. In heißem Olivenöl mit reichlich Knoblauch und Chili gebraten, sind sie aromatisch, würzig und perfekt zum Dippen mit Weißbrot.

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Dulce de leche klassisch

Eine himmlisch cremige Karamellcreme aus Lateinamerika, die durch langes Einkochen von Milch und Zucker entsteht. Perfekt als Brotaufstrich, Füllung für Gebäck oder einfach zum Löffeln.

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