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Frank

@frank

🧊 TK-Aufwärmer
→ 🍳 Rührei-Held
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Donnerstag, 29. Januar 2026
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Frank hat Rezept veröffentlicht: Apfel-Karamell-Kuchen mit Bienenstich-Kruste

29. Januar 2026 um 16:03 Uhr

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Frank hat Rezept veröffentlicht: Klassische BBQ-Sauce nach amerikanischer Art

29. Januar 2026 um 15:41 Uhr

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Frank hat Rezept veröffentlicht: Knuspriges Fried Chicken nach Südstaaten-Art

29. Januar 2026 um 15:20 Uhr

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Frank hat Rezept veröffentlicht: Klassische Bagels - Grundrezept

29. Januar 2026 um 14:58 Uhr

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Frank hat Rezept veröffentlicht: Luftiger American Pizza Teig (Big Pizza Style)

29. Januar 2026 um 14:35 Uhr

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Frank hat Rezept veröffentlicht: Saftiges Pulled Pork aus dem Ofen mit Brioche-Buns und Coleslaw

29. Januar 2026 um 14:14 Uhr

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Frank hat Rezept veröffentlicht: Knusprige Chicken Nuggets mit Cornflakes-Panade

29. Januar 2026 um 13:59 Uhr

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45 Min.

Apfel-Karamell-Kuchen mit Bienenstich-Kruste

Dieser saftige Apfelkuchen kombiniert einen zarten Mürbeteigboden mit einer fruchtigen Füllung aus karamellisierten Äpfeln. Eine knusprige Decke aus Mandeln und Honig sorgt für den besonderen Bienenstich-Effekt.

@frank

🥬
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Einfach
40 Min.

Klassische BBQ-Sauce nach amerikanischer Art

Eine würzige, gekochte BBQ-Sauce, die hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Würstchen oder als Aufstrich passt. Durch das Einkochen erhält sie eine sämige Konsistenz und ein tiefes Aroma.

@frank

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Normal
20 Min.

Knuspriges Fried Chicken nach Südstaaten-Art

Dieses Rezept bringt den Soul-Food-Klassiker direkt in die heimische Küche. Zartes Hähnchenfleisch wird in Buttermilch mariniert und erhält durch eine würzige Panade seine unwiderstehlich krosse Kruste. Perfekt für ein gemütliches Essen mit Freunden oder der Familie.

@frank

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Normal
50 Min.

Klassische Bagels - Grundrezept

Selbstgemachte Bagels wie aus der Bäckerei. Durch das kurze Pochieren vor dem Backen erhalten die Teiglinge ihre typische Konsistenz – außen bissfest und innen weich. Ideal zum Belegen für das Frühstück oder den Brunch.

@frank

🥬 🌱
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Normal
50 Min.

Luftiger American Pizza Teig (Big Pizza Style)

Ein Rezept für einen besonders dicken, weichen und luftigen Pizzateig nach amerikanischer Art. Durch die zweistufige Teigführung und das Vorbacken mit der würzigen Tomatensauce gelingt der Boden perfekt – innen soft und außen leicht kross.

@frank

🥬
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Normal
690 Min.

Saftiges Pulled Pork aus dem Ofen mit Brioche-Buns und Coleslaw

Der amerikanische BBQ-Klassiker gelingt auch hervorragend im heimischen Backofen. Zartes, zerfallendes Schweinefleisch trifft auf knackigen Krautsalat und fluffige, selbstgebackene Burger-Brötchen. Mit der richtigen Zeitplanung wird dieses Gericht zum absoluten Highlight für Gäste und Familie.

@frank

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Normal
30 Min.

Knusprige Chicken Nuggets mit Cornflakes-Panade

Diese selbstgemachten Chicken Nuggets sind außen herrlich kross und innen saftig zart. Die Panade aus zerkleinerten Cornflakes sorgt für den besonderen Crunch. Ideal als Fingerfood, für Kindergeburtstage oder als Hauptgericht mit Salat.

@frank

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