🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Zhug (Jemenitische Würzsauce)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 9/10 vollständig (90%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Chilischote | – |
🔗 Chilischote, rot
BEDCA_ES
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Koriander | – |
🔗 Koriander, frisch
CIQUAL_FR
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | – |
🔗 Knoblauch roh
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kardamom | – |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kümmel | – |
🔗 Gewürze, Kümmel
USDA_Legacy
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schwarzkümmel | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | – |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Olivenöl | – |
🔗 Olivenöl
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zitronensaft | – |
🔗 Zitronensaft
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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Schwarzkümmel
–
Menge
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
9 von 10 Zutaten (90%)
haben vollständige Nährwertdaten.
0 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.