Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Trinidad Aloo Pie

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 15/16 vollständig (94%)

Mehl 1.396 kcal
Menge
400 g
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Backpulver 9 kcal
Menge
2 TL (≈10g)
🔗 Backpulver BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Salz 0 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Meersalz BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Brauner Zucker 38 kcal
Menge
2 TL (≈10g)
🔗 Brauner Zucker CoFID_UK

Suche...

Keine Ergebnisse

Hefe 13 kcal
Menge
2 TL (≈10g)
🔗 Backhefe frisch (Frischbackhefe) BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Wasser 0 kcal
Menge
250 ml
🔗 Trinkwasser BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Kokosöl 135 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Kokosöl BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Kokosöl 2.700 kcal
Menge
300 ml
🔗 Kokosöl BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Kartoffel 415 kcal
Menge
500 g
🔗 Kartoffel geschält, roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Knoblauch 6 kcal
Menge
2 Zehe (≈6g)
🔗 Knoblauch roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Peperoni 3 kcal
Menge
1 Stück (≈10g)
🔗 Chilischote, rot BEDCA_ES

Suche...

Keine Ergebnisse

Chadon Beni –
Menge
3 Blatt
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Kreuzkümmel 21 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Kreuzkümmel PortFIR_PT

Suche...

Keine Ergebnisse

Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Salz 0 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Meersalz BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 4.776 kcal ≈ 1.194 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 4.973 kJ 19.890 kJ
Energie (Kilokalorien) 1.194 kcal 4.776 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 204 g 815 g
Protein (Nx6,25) 15,4 g 61,6 g
Fett 80,4 g 322 g
Rohasche 5,6 g 22,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 98,5 g 394 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 7,9 g 31,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 4,7 µg 18,7 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 2,2 µg 8,9 µg
Beta‑Carotin 18,7 µg 74,9 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 16,7 µg 66,6 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,54 mg 2,2 mg
Alpha‑Tocopherol 0,47 mg 1,9 mg
Beta-Tocopherol 0,27 mg 1,1 mg
Gamma-Tocopherol 0,15 mg 0,59 mg
Delta-Tocopherol 0,14 mg 0,56 mg
Alpha-Tocotrienol 1,1 mg 4,4 mg
Vitamin K 3,6 µg 14,4 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 3,6 µg 14,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,39 mg 1,6 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,12 mg 0,49 mg
Niacin-Äquivalent 4,9 mg 19,4 mg
Niacin 2,3 mg 9,1 mg
Pantothensäure 0,93 mg 3,7 mg
Vitamin B6 318 µg 1.271 µg
Biotin 2,7 µg 10,9 µg
Folat-Äquivalent 56,6 µg 226 µg
Folat 49,2 µg 197 µg
Vitamin C 30,6 mg 123 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 3,1 g 12,6 g
Natrium 1.258 mg 5.032 mg
Chlorid 1.572 mg 6.287 mg
Kalium 683 mg 2.731 mg
Calcium 54,6 mg 218 mg
Magnesium 61,1 mg 245 mg
Phosphor 392 mg 1.568 mg
Schwefel 127 mg 507 mg
Eisen 2,4 mg 9,7 mg
Zink 1,4 mg 5,8 mg
Iodid 5,6 µg 22,5 µg
Kupfer 262 µg 1.048 µg
Mangan 759 µg 3.035 µg
Fluorid 12,7 µg 50,7 µg
Chrom 1,5 µg 5,9 µg
Molybdän 8,6 µg 34,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,001 g 0,003 g
Äpfelsäure 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 1,2 g 4,8 g
Glucose 0,67 g 2,7 g
Fructose 0,53 g 2,1 g
Disaccharide, gesamt 0,42 g 1,7 g
Saccharose 0,13 g 0,53 g
Maltose 0,30 g 1,2 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 5,4 g 21,4 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 92,2 g 369 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 1,6 g 6,4 g
Ballaststoffe, hochmolekular 5,5 g 21,9 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 1,6 g 6,6 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,15 g 0,61 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 2,0 g 8,0 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 1,6 g 6,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 69,4 g 278 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,43 g 1,7 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 5,7 g 22,6 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 4,4 g 17,4 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 35,6 g 142 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 14,4 g 57,5 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 6,4 g 25,6 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,4 g 9,6 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,06 g 0,25 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,02 g 0,09 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 4,2 g 17,0 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,009 g 0,04 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,05 g 0,20 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 4,2 g 16,6 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,02 g 0,09 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,3 g 5,0 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,03 g 0,12 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,03 g 0,12 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 1,2 g 4,8 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,2 g 4,8 g
Fettsäuren, sonstige 0,10 g 0,41 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 2,4 g 9,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 4,5 g 17,9 g
Alanin 0,44 g 1,8 g
Arginin 0,64 g 2,5 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 1,1 g 4,2 g
Cystein 0,30 g 1,2 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 4,5 g 18,1 g
Glycin 0,52 g 2,1 g
Histidin 0,36 g 1,4 g
Isoleucin 0,51 g 2,1 g
Leucin 0,97 g 3,9 g
Lysin 0,47 g 1,9 g
Methionin 0,22 g 0,89 g
Phenylalanin 0,70 g 2,8 g
Prolin 1,5 g 5,9 g
Serin 0,68 g 2,7 g
Threonin 0,44 g 1,8 g
Tryptophan 0,16 g 0,65 g
Tyrosin 0,44 g 1,8 g
Valin 0,64 g 2,5 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 15 von 16 Zutaten (94%) haben vollständige Nährwertdaten. 15 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.