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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Traditionelles Renskav (Rentiergeschnetzeltes)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/11 verknüpft (0%)

Rentierfleisch
Menge
600 g
⚠ nicht verknüpft

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Butter oder Schmalz
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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roße Zwiebel
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft

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Wildfond oder Rinderbrühe
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft

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Dunkles Bier oder Wasser
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft

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Sahne
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft

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Salz
⚠ nicht verknüpft

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Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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Preiselbeeren
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Kartoffelpüree
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ewürzgurken
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 11 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.