🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Traditionelle Monaka - Knusprige japanische Waffeln mit süßer Azuki-Füllung
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Azuki-Bohnen | 200 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
246 |
| Zucker | 200 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
800 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Monaka-Schalen | 24 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | – |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (12 Portionen) |
1.046 kcal
≈ 87 kcal / Portion
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Azuki-Bohnen
246 kcal
Menge
200 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
800 kcal
Menge
200 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Monaka-Schalen
–
Menge
24 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (12 Portionen)
1.046 kcal
≈ 87 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 371 kJ | 4.450 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 87 kcal | 1.046 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 9,9 g | 119 g |
| Protein (Nx6,25) | 1,6 g | 18,6 g |
| Fett | 0,03 g | 0,40 g |
| Rohasche | 0,03 g | 0,34 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 20,4 g | 245 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,92 g | 11,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,03 g | 0,31 g |
| Natrium | 10,4 mg | 124 mg |
| Chlorid | 14,8 mg | 178 mg |
| Kalium | 0,38 mg | 4,5 mg |
| Calcium | 6,6 mg | 79,4 mg |
| Magnesium | 10,0 mg | 120 mg |
| Phosphor | 0,05 mg | 0,62 mg |
| Schwefel | 0,006 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,03 mg | 0,34 mg |
| Zink | 0 mg | 0,000 mg |
| Iodid | 0,01 µg | 0,13 µg |
| Kupfer | 0,005 µg | 0,06 µg |
| Mangan | 1,7 µg | 20,3 µg |
| Chrom | 0,001 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,001 µg | 0,008 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 16,7 g | 200 g |
| Saccharose | 16,7 g | 200 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 16,8 g | 201 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 5 Zutaten (80%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.