🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Taiwanesische Rindfleisch-Nudelsuppe (Niúròu Miàn)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 800 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rinderknochen | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| chinesische Weizennudeln | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| dunkle Sojasauce | 120 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pflanzenöl | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Ingwer | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Knoblauchzehen, zerdrückt | 4 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Sternanis | 1 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Wasser | 2 l |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Suan Cai | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pak Choi oder asiatisches Blattgemüse | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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