Resteverwertung Comfort Food Sandwich Spaghetti Nudelsandwich Jaffle 🌍 Internationale Küche 🌍 Japanische Küche 🌍 Amerikanische Küche 🍽️ Hauptgericht 🍽️ Snack 🍽️ Sandwich

Spaghetti-Sandwich

Name: Spaghetti-Sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Stück Brot; 1 Stück gekochte Spaghetti; 3 EL würzige Tomatensauce oder Fleischsauce; 1 EL Butter; 2 EL Käse; 1 Prise Knoblauchpulver; 1 Prise Oregano

Ein unkonventionelles, aber köstliches Sandwich, das gekochte Spaghetti mit würziger Sauce und Brot vereint. Ob warm oder kalt, als Snack für unterwegs oder Resteverwertung – dieses herzhafte Sandwich ist ein echter Geheimtipp.

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👤 KochCode Team 📅 06.03.2026

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Zutaten

Portionen

Brot
z. B. Weißbrot, Brötchen oder Knoblauchbrot

2 Stück
🥄

gekochte Spaghetti
am besten vom Vortag

1 Stück
🥄

würzige Tomatensauce oder Fleischsauce

3 EL
Butter
oder Margarine

1 EL
Käse
z. B. Parmesan oder Mozzarella; gerieben

2 EL
🥄

Knoblauchpulver
optional

1 Prise
🥄

Oregano
optional

1 Prise

Nährstoffdaten 6/7 Zutaten (86%)

1 automatisch vorgeschlagen, bitte bei Bedarf bestätigen oder korrigieren.

🧮 Errechnete Nährwerte pro Portion

845 kcal

29,6 Eiweiß

30,0 Fett

109,3 KH

⚠️ Basierend auf 86% verknüpften Zutaten

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Das Spaghetti-Sandwich hat weltweit verschiedene Ausprägungen gefunden. In Japan wird es oft als herzhafter Snack für Pendler in U-Bahn-Stationen mit Fleischsauce im Baguette verkauft. In Australien ist es als 'Spaghetti Jaffle' aus dem Sandwichtoaster bekannt. Ursprünglich oft als clevere Resteverwertung gedacht, hat es sich sogar in amerikanischen Baseball-Stadien und Restaurants als rustikaler Comfort-Food-Klassiker etabliert.

Arbeitszeit ca. 10 Min.

Kochzeit ca. 5 Min.

Gesamtzeit ca. 15 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

Vorbereitung

1

Brot vorbereiten

Bestreiche die Außenseiten der Brotscheiben dünn mit Butter oder Margarine. Das sorgt später für eine goldbraune und knusprige Kruste.
2

Spaghetti mischen

Vermenge die gekochten Spaghetti gründlich mit der Tomaten- oder Fleischsauce. Schneide die Nudeln bei Bedarf etwas kleiner, damit sie sich leichter auf dem Sandwich verteilen lassen.

Belegen & Zubereiten

3

Sandwich belegen

Lege eine Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach unten auf die Arbeitsfläche. Verteile die Spaghetti-Mischung gleichmäßig darauf und streue den geriebenen Käse sowie etwas Knoblauchpulver und Oregano darüber.
4

Zuklappen

Lege die zweite Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach oben darauf und drücke das Sandwich leicht zusammen.

Backen

5

Anbraten

Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze oder verwende einen Sandwichtoaster. Brate das Sandwich von beiden Seiten etwa 2 bis 3 Minuten goldbraun an, bis das Brot knusprig und der Käse im Inneren wunderbar geschmolzen ist.
6

Servieren

Nimm das fertige Sandwich aus der Pfanne, schneide es diagonal in zwei Hälften und serviere es sofort warm.

📸 Cook Snaps 1

@kochcode-team

Wikipedia-Bild - Spaghetti_sandwich.jpg - Foto: Daniel Zemans - CC BY 2.0

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