🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Shwe Htamin (Goldener burmesischer Klebreis)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Klebreis | 250 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
858 |
| Kokosmilch | 200 ml |
🔗 Kokosnussmilch
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
428 |
| Palmzucker | 150 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
581 |
| Pandanblatt | 2-3 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kokosraspel | 50 g |
🔗 Kokosraspel
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
318 |
| Gesamt (4 Portionen) |
2.185 kcal
≈ 546 kcal / Portion
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Klebreis
858 kcal
Menge
250 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Palmzucker
581 kcal
Menge
150 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Pandanblatt
–
Menge
2-3 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
2.185 kcal
≈ 546 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2.295 kJ | 9.179 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 546 kcal | 2.184 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 46,4 g | 186 g |
| Protein (Nx6,25) | 6,0 g | 24,0 g |
| Fett | 19,1 g | 76,3 g |
| Rohasche | 0,24 g | 0,98 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 89,7 g | 359 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 3,5 g | 13,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,48 mg | 1,9 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,01 mg | 0,05 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,002 mg | 0,009 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,01 mg | 0,05 mg |
| Niacin | 0,33 mg | 1,3 mg |
| Pantothensäure | 0,08 mg | 0,30 mg |
| Vitamin B6 | 0,02 µg | 0,06 µg |
| Folat-Äquivalent | 7,0 µg | 28,0 µg |
| Vitamin C | 0,76 mg | 3,1 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,08 g | 0,30 g |
| Natrium | 35,9 mg | 143 mg |
| Chlorid | 53,4 mg | 214 mg |
| Kalium | 144 mg | 575 mg |
| Calcium | 34,2 mg | 137 mg |
| Magnesium | 61,4 mg | 246 mg |
| Phosphor | 57,0 mg | 228 mg |
| Schwefel | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 2,3 mg | 9,0 mg |
| Zink | 0,30 mg | 1,2 mg |
| Iodid | 0,03 µg | 0,13 µg |
| Kupfer | 0,02 µg | 0,06 µg |
| Mangan | 0,07 µg | 0,29 µg |
| Chrom | 0,004 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,002 µg | 0,008 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 36,3 g | 145 g |
| Saccharose | 36,3 g | 145 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 86,0 g | 344 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 9,5 g | 37,8 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,45 g | 1,8 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,10 g | 0,40 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,12 g | 0,46 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
5 von 6 Zutaten (83%)
haben vollständige Nährwertdaten.
5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.