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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Seco de Res (Peruanischer Koriander-Rindfleischeintopf)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

Rindfleisch –
Menge
800 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

roßer Bund frischer Koriander –
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

dunkles Bier –
Menge
250 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rinderfond –
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

roße rote Zwiebel, fein gewürfelt –
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Knoblauchzehen, fein gehackt –
Menge
4
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Aji Amarillo Paste –
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Erbsen –
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Karotten, in Scheiben geschnitten –
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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festkochende Kartoffeln, geschält und halbiert –
Menge
4
⚠ nicht verknüpft

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Salz und Pfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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Kreuzkümmel –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Pflanzenöl zum Anbraten –
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 13 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.