🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Paksiw na Isda – Philippinischer Fisch in würzigem Essigsud

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
ganzer Fisch	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
roße Zwiebel, geviertelt	1 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch, leicht zerdrückt	5 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
weißer Essig oder Kokosessig	120 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Wasser	240 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
schwarze Pfefferkörner, ganz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
grüne spitze Paprika oder milde Chilis	3 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleine Bittermelone	1	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleine Aubergine, in Stücke geschnitten	1	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Öl	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

ganzer Fisch –

Menge

1 kg

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Ingwer –

Menge

1 Stück

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roße Zwiebel, geviertelt –

Menge

1 g

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Knoblauch, leicht zerdrückt –

Menge

5 Stück

⚠ nicht verknüpft

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weißer Essig oder Kokosessig –

Menge

120 ml

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Wasser –

Menge

240 ml

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schwarze Pfefferkörner, ganz –

Menge

1 TL

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Salz –

Menge

1 TL

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Keine Ergebnisse

grüne spitze Paprika oder milde Chilis –

Menge

3 Stück

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kleine Bittermelone –

Menge

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kleine Aubergine, in Stücke geschnitten –

Menge

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Öl –

Menge

1 TL

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 12 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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