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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Original Ungarisches Gulasch (Gulyás) – Der Klassiker aus dem Kessel

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

Rindfleisch
Menge
1 kg
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roße Zwiebeln, fein gehackt
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft

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Schweineschmalz oder Öl
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Paprikapulver
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch, zerdrückt
Menge
2 Stück
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Kümmel, ganz oder gemahlen
Menge
1 TL
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orbeerblätter
Menge
2 l
⚠ nicht verknüpft

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Karotten, in Scheiben geschnitten
Menge
2
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Petersilienwurzel, gewürfelt
Menge
1
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Kartoffeln, gewürfelt
Menge
500 g
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rüne Spitzpaprika, entkernt und in Ringe geschnitten
Menge
2 g
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roße Tomate, gewürfelt
Menge
1 g
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Salz
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Schwarzer Pfeffer
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Wasser oder Rinderfond zum Aufgießen
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Optional: Csipetke
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Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.