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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Original Mexikanische Paletas de Mango con Chile - Fruchtige Eis am Stiel

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)

Mango 120 kcal
Menge
2 Stück (≈200g)
🔗 Mango roh BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
120 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Zucker 240 kcal
Menge
60 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Limette 28 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Limette roh BLS

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Tajín –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Gesamt (6 Portionen) 388 kcal ≈ 65 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 274 kJ 1.645 kJ
Energie (Kilokalorien) 65 kcal 388 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 63,6 g 382 g
Protein (Nx6,25) 0,32 g 1,9 g
Fett 0,18 g 1,1 g
Alkohol (Ethanol) 0,003 g 0,02 g
Rohasche 0,19 g 1,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 14,3 g 85,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,78 g 4,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,94 g 5,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 42,0 µg 252 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 21,2 µg 127 µg
Beta‑Carotin 246 µg 1.476 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 14,1 µg 84,4 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,39 mg 2,4 mg
Alpha‑Tocopherol 0,39 mg 2,4 mg
Beta-Tocopherol 0,01 mg 0,08 mg
Gamma-Tocopherol 0,02 mg 0,14 mg
Delta-Tocopherol 0,001 mg 0,004 mg
Alpha-Tocotrienol 0,003 mg 0,02 mg
Vitamin K 1,4 µg 8,6 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 1,4 µg 8,6 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 0,11 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg 0,08 mg
Niacin-Äquivalent 0,34 mg 2,1 mg
Niacin 0,33 mg 2,0 mg
Pantothensäure 0,11 mg 0,65 mg
Vitamin B6 43,3 µg 260 µg
Biotin 0,37 µg 2,2 µg
Folat-Äquivalent 9,1 µg 54,3 µg
Folat 9,1 µg 54,3 µg
Vitamin C 19,7 mg 118 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,06 g 0,35 g
Natrium 23,4 mg 140 mg
Chlorid 35,1 mg 210 mg
Kalium 76,1 mg 457 mg
Calcium 11,7 mg 69,9 mg
Magnesium 6,3 mg 37,9 mg
Phosphor 6,2 mg 37,2 mg
Schwefel 0,01 mg 0,07 mg
Eisen 0,26 mg 1,5 mg
Zink 0,05 mg 0,30 mg
Iodid 1,3 µg 7,9 µg
Kupfer 34,9 µg 209 µg
Mangan 67,0 µg 402 µg
Fluorid 1,7 µg 10,0 µg
Chrom 3,5 µg 21,0 µg
Molybdän 0,009 µg 0,06 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,85 g 5,1 g
Äpfelsäure 0,06 g 0,34 g
Weinsäure 0,03 g 0,16 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 1,6 g 9,6 g
Glucose 0,47 g 2,8 g
Fructose 1,1 g 6,8 g
Disaccharide, gesamt 12,4 g 74,3 g
Saccharose 12,4 g 74,3 g
Maltose 0,007 g 0,04 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 14,0 g 83,9 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,33 g 2,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,57 g 3,4 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,51 g 3,1 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,27 g 1,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,03 g 0,20 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,003 g 0,02 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,03 g 0,18 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,003 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,06 g 0,36 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,03 g 0,20 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,03 g 0,18 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,04 g 0,26 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,02 g 0,14 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,02 g 0,14 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,02 g 0,12 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,02 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,05 g 0,28 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,04 g 0,21 g
Alanin 0,01 g 0,07 g
Arginin 0,03 g 0,16 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,03 g 0,15 g
Cystein 0,005 g 0,03 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,03 g 0,15 g
Glycin 0,005 g 0,03 g
Histidin 0,002 g 0,01 g
Isoleucin 0,002 g 0,01 g
Leucin 0,01 g 0,07 g
Lysin 0,01 g 0,07 g
Methionin 0,002 g 0,01 g
Phenylalanin 0,002 g 0,01 g
Prolin 0,003 g 0,02 g
Serin 0,008 g 0,05 g
Threonin 0,008 g 0,05 g
Tryptophan 0,002 g 0,01 g
Tyrosin 0,002 g 0,01 g
Valin 0,008 g 0,05 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 6 Zutaten (83%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.