Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Mochi Donuts (Pon de Ring Style) – Der chewy Donut-Trend aus Japan

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 10/10 vollständig (100%)

Klebreismehl 728 kcal
Menge
200 g
🔗 Weißes Klebreismehl CNF_Canada

Suche...

Keine Ergebnisse

Seidentofu 69 kcal
Menge
150 g
🔗 Seidentofu BLS Auto 100%

Suche...

Keine Ergebnisse

Zucker 200 kcal
Menge
50 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Backpulver 4 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Backpulver BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Pflanzenöl 9.000 kcal
Menge
1 l
🔗 Rapsöl/Rüböl BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Puderzucker 400 kcal
Menge
100 g
🔗 Puderzucker BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Milch 19 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Matcha-Pulver 12 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Matcha (Pulver) STFCJ_JP Auto 93%

Suche...

Keine Ergebnisse

Erdbeerpulver 19 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Getränkemischung mit Erdbeergeschmack, Pulver USDA_Legacy Auto 93%

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (12 Portionen) 10.451 kcal ≈ 871 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 3.593 kJ 43.110 kJ
Energie (Kilokalorien) 871 kcal 10.451 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 15,4 g 185 g
Protein (Nx6,25) 1,9 g 22,8 g
Fett 83,9 g 1.007 g
Rohasche 0,35 g 4,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 26,5 g 318 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,70 g 8,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,04 g 0,44 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 18,1 µg 218 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 8,9 µg 107 µg
Retinol 0,58 µg 6,9 µg
Beta‑Carotin 104 µg 1.254 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,01 µg 0,12 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 16,7 mg 201 mg
Alpha‑Tocopherol 16,6 mg 200 mg
Beta-Tocopherol 0,05 mg 0,63 mg
Gamma-Tocopherol 31,3 mg 376 mg
Delta-Tocopherol 1,4 mg 16,6 mg
Vitamin K 102 µg 1.219 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 102 µg 1.218 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,03 µg 0,33 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,006 mg 0,07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,004 mg 0,04 mg
Niacin-Äquivalent 0,16 mg 1,9 mg
Niacin 0,01 mg 0,14 mg
Pantothensäure 0,04 mg 0,43 mg
Vitamin B6 7,0 µg 83,7 µg
Biotin 0,32 µg 3,8 µg
Folat-Äquivalent 3,1 µg 37,7 µg
Folat 3,1 µg 37,7 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,009 µg 0,11 µg
Vitamin C 0,28 mg 3,3 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,15 g 1,8 g
Natrium 62,5 mg 749 mg
Chlorid 31,0 mg 372 mg
Kalium 30,9 mg 371 mg
Calcium 9,7 mg 116 mg
Magnesium 13,5 mg 162 mg
Phosphor 49,3 mg 591 mg
Schwefel 20,0 mg 240 mg
Eisen 0,20 mg 2,4 mg
Zink 0,10 mg 1,2 mg
Iodid 0,37 µg 4,4 µg
Kupfer 26,0 µg 312 µg
Mangan 36,3 µg 435 µg
Fluorid 21,7 µg 260 µg
Chrom 0,003 µg 0,03 µg
Molybdän 0,09 µg 1,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,002 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 12,6 g 151 g
Saccharose 12,5 g 150 g
Lactose 0,10 g 1,2 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 13,2 g 158 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,09 g 1,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,08 g 0,90 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 6,1 g 73,3 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,004 g 0,04 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,002 g 0,02 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,003 g 0,04 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,05 g 0,61 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 3,7 g 44,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,05 g 0,61 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,5 g 17,4 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,48 g 5,8 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,28 g 3,3 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,10 g 1,2 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 48,0 g 576 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,16 g 1,9 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 46,6 g 559 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 1,0 g 12,5 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,23 g 2,7 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 22,9 g 275 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 7,1 g 85,0 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 7,1 g 85,0 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 15,8 g 190 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 15,8 g 190 g
Fettsäuren, sonstige 2,6 g 30,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 2,1 mg 24,7 mg
Stickstoff, gesamt 0,11 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,26 g 3,2 g
Alanin 0,03 g 0,33 g
Arginin 0,05 g 0,56 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,08 g 0,90 g
Cystein 0,008 g 0,09 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,13 g 1,6 g
Glycin 0,03 g 0,32 g
Histidin 0,02 g 0,21 g
Isoleucin 0,03 g 0,40 g
Leucin 0,06 g 0,66 g
Lysin 0,04 g 0,52 g
Methionin 0,010 g 0,11 g
Phenylalanin 0,04 g 0,44 g
Prolin 0,04 g 0,47 g
Serin 0,03 g 0,41 g
Threonin 0,03 g 0,31 g
Tryptophan 0,009 g 0,11 g
Tyrosin 0,02 g 0,27 g
Valin 0,03 g 0,41 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 10 von 10 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 3 automatisch vorgeschlagen. 10 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.