🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Matcha Latte - Die perfekte grüne Kaffee-Alternative
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Matcha-Pulver | 1-2 TL (≈5g) |
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12 |
| Wasser | 60 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
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0 |
| Milch | 200 ml |
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124 |
| Honig | 1 TL (≈5g) |
🔗 Honig
BLS
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15 |
| Gesamt (1 Portionen) |
151 kcal
≈ 151 kcal / Portion
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Matcha-Pulver
12 kcal
Menge
1-2 TL
(≈5g)
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Keine Ergebnisse
Milch
124 kcal
Menge
200 ml
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Gesamt (1 Portionen)
151 kcal
≈ 151 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 632 kJ | 632 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 151 kcal | 151 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 236 g | 236 g |
| Protein (Nx6,25) | 8,6 g | 8,6 g |
| Fett | 7,2 g | 7,2 g |
| Rohasche | 0,81 g | 0,81 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 11,8 g | 11,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 1,9 g | 1,9 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,12 g | 0,12 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 50,0 µg | 50,0 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 48,0 µg | 48,0 µg |
| Retinol | 46,0 µg | 46,0 µg |
| Beta‑Carotin | 26,0 µg | 26,0 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 0,80 µg | 0,80 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,6 mg | 1,6 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,19 mg | 0,19 mg |
| Vitamin K | 3,2 µg | 3,2 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 2,2 µg | 2,2 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,29 mg | 0,29 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,6 mg | 2,6 mg |
| Niacin | 0,95 mg | 0,95 mg |
| Pantothensäure | 0,77 mg | 0,77 mg |
| Vitamin B6 | 85,9 µg | 85,9 µg |
| Biotin | 7,6 µg | 7,6 µg |
| Folat-Äquivalent | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Folat | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,74 µg | 0,74 µg |
| Vitamin C | 4,9 mg | 4,9 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,19 g | 0,19 g |
| Natrium | 71,3 mg | 71,3 mg |
| Chlorid | 191 mg | 191 mg |
| Kalium | 310 mg | 310 mg |
| Calcium | 258 mg | 258 mg |
| Magnesium | 34,6 mg | 34,6 mg |
| Phosphor | 186 mg | 186 mg |
| Eisen | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Zink | 0,69 mg | 0,69 mg |
| Iodid | 28,3 µg | 28,3 µg |
| Kupfer | 14,8 µg | 14,8 µg |
| Mangan | 15,5 µg | 15,5 µg |
| Fluorid | 34,4 µg | 34,4 µg |
| Chrom | 0,10 µg | 0,10 µg |
| Molybdän | 7,3 µg | 7,3 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 0,12 g | 0,12 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 3,4 g | 3,4 g |
| Glucose | 1,5 g | 1,5 g |
| Fructose | 1,9 g | 1,9 g |
| Disaccharide, gesamt | 8,2 g | 8,2 g |
| Saccharose | 0,29 g | 0,29 g |
| Maltose | 0,13 g | 0,13 g |
| Lactose | 7,8 g | 7,8 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 13,6 g | 13,6 g |
| Oligosaccharide, verfügbar | 0,17 g | 0,17 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 4,4 g | 4,4 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0,28 g | 0,28 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0,16 g | 0,16 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0,08 g | 0,08 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0,20 g | 0,20 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,24 g | 0,24 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,74 g | 0,74 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,08 g | 0,08 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 1,9 g | 1,9 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,04 g | 0,04 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,64 g | 0,64 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 1,6 g | 1,6 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,08 g | 0,08 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,10 g | 0,10 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 1,4 g | 1,4 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,14 g | 0,14 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,04 g | 0,04 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,04 g | 0,04 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,10 g | 0,10 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,08 g | 0,08 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,02 g | 0,02 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 27,8 mg | 27,8 mg |
| Stickstoff, gesamt | 1,1 g | 1,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 3,0 g | 3,0 g |
| Alanin | 0,22 g | 0,22 g |
| Arginin | 0,22 g | 0,22 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,50 g | 0,50 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 1,4 g | 1,4 g |
| Glycin | 0,12 g | 0,12 g |
| Histidin | 0,18 g | 0,18 g |
| Isoleucin | 0,34 g | 0,34 g |
| Leucin | 0,62 g | 0,62 g |
| Lysin | 0,58 g | 0,58 g |
| Methionin | 0,16 g | 0,16 g |
| Phenylalanin | 0,32 g | 0,32 g |
| Prolin | 0,64 g | 0,64 g |
| Serin | 0,36 g | 0,36 g |
| Threonin | 0,28 g | 0,28 g |
| Tryptophan | 0,10 g | 0,10 g |
| Tyrosin | 0,32 g | 0,32 g |
| Valin | 0,40 g | 0,40 g |
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