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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Maqluba - Der spektakuläre 'Kopfüber'-Reistopf aus der Levante

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)

Basmati-Reis
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Hähnchenteile
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft

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roßer Blumenkohl, in Röschen geteilt
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

roße Auberginen, in Scheiben geschnitten
Menge
2 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

mittelgroße Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
Menge
3
⚠ nicht verknüpft

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roße Tomaten, in dicke Scheiben geschnitten
Menge
2 g
⚠ nicht verknüpft

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Hühnerbrühe
Menge
1 l
⚠ nicht verknüpft

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Baharat
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Kurkuma
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Zimt
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kardamom
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Salz und Pfeffer
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Pflanzenöl zum Frittieren
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Pinienkerne oder Mandelsplitter
Menge
50 g
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glatte Petersilie, gehackt
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 15 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.