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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Süßer Käse-Pudding (Cheese Pudding)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/7 vollständig (86%)

Hüttenkäse 475 kcal
Menge
500 g
🔗 Hüttenkäse, mit Gemüse CNF_Canada

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Zuckersirup 450 kcal
Menge
150 ml
🔗 Zuckersirup NEVO_NL Auto 97%

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Milch 124 kcal
Menge
200 ml
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

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Kirschen oder Preiselbeeren –
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Pistazienkerne 315 kcal
Menge
50 g
🔗 Pistazien CREA_IT Auto 93%

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Kardamom 15 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Kardamom, Samen, getrocknet, gemahlen AFCD_AU

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Zitronensaft 5 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Zitronensaft BLS

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Gesamt (4 Portionen) 1.384 kcal ≈ 346 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.453 kJ 5.812 kJ
Energie (Kilokalorien) 346 kcal 1.383 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 157 g 630 g
Protein (Nx6,25) 17,8 g 71,3 g
Fett 14,1 g 56,4 g
Rohasche 0,21 g 0,84 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 35,4 g 142 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,8 g 7,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,26 g 1,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 12,5 µg 50,2 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 12,0 µg 48,0 µg
Retinol 11,5 µg 46,0 µg
Beta‑Carotin 6,6 µg 26,3 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,50 µg 2,0 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,67 mg 2,7 mg
Alpha‑Tocopherol 0,07 mg 0,30 mg
Vitamin K 0,81 µg 3,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,26 µg 1,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,55 µg 2,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 0,14 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,07 mg 0,28 mg
Niacin-Äquivalent 0,64 mg 2,6 mg
Niacin 0,23 mg 0,93 mg
Pantothensäure 0,20 mg 0,80 mg
Vitamin B6 21,3 µg 85,2 µg
Biotin 1,9 µg 7,7 µg
Folat-Äquivalent 2,4 µg 9,6 µg
Folat 2,4 µg 9,6 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,80 µg 3,2 µg
Vitamin C 7,5 mg 30,1 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,05 g 0,18 g
Natrium 17,6 mg 70,4 mg
Chlorid 47,6 mg 190 mg
Kalium 81,6 mg 326 mg
Calcium 150 mg 601 mg
Magnesium 33,6 mg 134 mg
Phosphor 47,1 mg 188 mg
Eisen 0,01 mg 0,06 mg
Zink 0,17 mg 0,70 mg
Iodid 7,1 µg 28,2 µg
Kupfer 5,6 µg 22,4 µg
Mangan 2,2 µg 8,9 µg
Fluorid 8,9 µg 35,5 µg
Chrom 0,06 µg 0,25 µg
Molybdän 1,8 µg 7,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,21 g 0,84 g
Äpfelsäure 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,05 g 0,18 g
Glucose 0,02 g 0,09 g
Fructose 0,02 g 0,09 g
Disaccharide, gesamt 2,0 g 8,1 g
Saccharose 0,09 g 0,35 g
Lactose 1,9 g 7,8 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 31,3 g 125 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,005 g 0,02 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,003 g 0,01 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,002 g 0,006 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 1,1 g 4,4 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,07 g 0,28 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,04 g 0,16 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,05 g 0,20 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,06 g 0,24 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,19 g 0,74 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,48 g 1,9 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,01 g 0,04 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,16 g 0,64 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,39 g 1,6 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,03 g 0,10 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,34 g 1,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,04 g 0,18 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,01 g 0,05 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,01 g 0,05 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,03 g 0,13 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,03 g 0,11 g
Fettsäuren, sonstige 0,005 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 7,0 mg 27,8 mg
Stickstoff, gesamt 0,29 g 1,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,75 g 3,0 g
Alanin 0,06 g 0,23 g
Arginin 0,06 g 0,23 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,13 g 0,51 g
Cystein 0,000 g 0,002 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,36 g 1,5 g
Glycin 0,03 g 0,13 g
Histidin 0,05 g 0,18 g
Isoleucin 0,09 g 0,34 g
Leucin 0,16 g 0,62 g
Lysin 0,15 g 0,58 g
Methionin 0,04 g 0,16 g
Phenylalanin 0,08 g 0,32 g
Prolin 0,16 g 0,64 g
Serin 0,09 g 0,36 g
Threonin 0,07 g 0,28 g
Tryptophan 0,03 g 0,10 g
Tyrosin 0,08 g 0,32 g
Valin 0,10 g 0,40 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 7 Zutaten (86%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.