🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Der legendäre Costco-Style Hot Dog
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 1/6 vollständig (17%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rinder-Hot-Dog-Würstchen | 4 Stück |
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– |
| Hot-Dog-Brötchen mit Sesamsamen | 4 Stück |
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– |
| Weiße Zwiebel | 1 Stück (≈100g) |
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27 |
| süßes Gurken-Relish | 4 EL |
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– |
| Mittelscharfer Senf nach Geschmack | – |
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– |
| Tomatenketchup nach Geschmack | – |
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
27 kcal
≈ 7 kcal / Portion
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Rinder-Hot-Dog-Würstchen
–
Menge
4 Stück
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Hot-Dog-Brötchen mit Sesamsamen
–
Menge
4 Stück
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süßes Gurken-Relish
–
Menge
4 EL
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Mittelscharfer Senf nach Geschmack
–
Menge
–
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Tomatenketchup nach Geschmack
–
Menge
–
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Gesamt (4 Portionen)
27 kcal
≈ 7 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 28 kJ | 113 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 7 kcal | 27 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 23,5 g | 94,1 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,18 g | 0,70 g |
| Fett | 0,08 g | 0,30 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 1,0 g | 4,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,58 g | 2,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,04 g | 0,14 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 0,25 µg | 1,0 µg |
| Beta‑Carotin | 1,0 µg | 4,0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,003 mg | 0,01 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,003 mg | 0,01 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,03 mg | 0,12 mg |
| Vitamin K | 0,10 µg | 0,40 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,10 µg | 0,40 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,008 mg | 0,03 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,15 mg | 0,62 mg |
| Niacin | 0,08 mg | 0,30 mg |
| Pantothensäure | 0,02 mg | 0,06 mg |
| Vitamin B6 | 11,9 µg | 47,4 µg |
| Biotin | 0,18 µg | 0,70 µg |
| Folat-Äquivalent | 2,8 µg | 11,0 µg |
| Folat | 2,8 µg | 11,0 µg |
| Vitamin C | 0,82 mg | 3,3 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,003 g | 0,01 g |
| Natrium | 0,50 mg | 2,0 mg |
| Chlorid | 4,9 mg | 19,5 mg |
| Kalium | 26,3 mg | 105 mg |
| Calcium | 6,3 mg | 25,0 mg |
| Magnesium | 1,8 mg | 7,0 mg |
| Phosphor | 8,3 mg | 33,3 mg |
| Eisen | 0,07 mg | 0,29 mg |
| Zink | 0,04 mg | 0,16 mg |
| Iodid | 0,50 µg | 2,0 µg |
| Kupfer | 13,0 µg | 52,0 µg |
| Mangan | 32,5 µg | 130 µg |
| Fluorid | 10,5 µg | 42,0 µg |
| Chrom | 0,25 µg | 1,0 µg |
| Molybdän | 0,50 µg | 2,0 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 0,01 g | 0,04 g |
| Äpfelsäure | 0,03 g | 0,10 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,70 g | 2,8 g |
| Glucose | 0,40 g | 1,6 g |
| Fructose | 0,30 g | 1,2 g |
| Disaccharide, gesamt | 0,33 g | 1,3 g |
| Saccharose | 0,33 g | 1,3 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 1,0 g | 4,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 0,35 g | 1,4 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 0,18 g | 0,70 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 0,18 g | 0,70 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,008 g | 0,03 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,005 g | 0,02 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,005 g | 0,02 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,003 g | 0,01 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,003 g | 0,01 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Stickstoff, gesamt | 0,03 g | 0,11 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,06 g | 0,24 g |
| Arginin | 0,04 g | 0,16 g |
| Histidin | 0,003 g | 0,01 g |
| Isoleucin | 0,005 g | 0,02 g |
| Leucin | 0,008 g | 0,03 g |
| Lysin | 0,02 g | 0,06 g |
| Methionin | 0,003 g | 0,01 g |
| Phenylalanin | 0,01 g | 0,04 g |
| Threonin | 0,005 g | 0,02 g |
| Tryptophan | 0,005 g | 0,02 g |
| Tyrosin | 0,01 g | 0,04 g |
| Valin | 0,008 g | 0,03 g |
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