🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassische Japanische Udon-Nudeln
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/8 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 230 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 25 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Speisestärke | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Dashi | 1 l |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sojasauce | 4 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Mirin | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Frühlingszwiebeln | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
Weizenmehl
–
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Wasser
–
Menge
230 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
Menge
25 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Speisestärke
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Dashi
–
Menge
1 l
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Sojasauce
–
Menge
4 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Mirin
–
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Frühlingszwiebeln
–
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.