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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische gebrannte Mandeln

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/5 vollständig (100%)

Ganze Mandeln 1.088 kcal
Menge
200 g
🔗 Mandel süß BLS

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Zucker 800 kcal
Menge
200 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
100 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Zimtpulver 19 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Zimtpulver BEDCA_ES

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Vanillezucker 32 kcal
Menge
1 Pck. (≈8g)
🔗 Vanillezucker BLS

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Gesamt (200 Portionen) 1.939 kcal ≈ 10 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (200 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 41 kJ 8.114 kJ
Energie (Kilokalorien) 10 kcal 1.939 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 0,56 g 111 g
Protein (Nx6,25) 0,22 g 44,9 g
Fett 0,47 g 93,4 g
Rohasche 0,03 g 6,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 1,1 g 220 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,11 g 22,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,20 µg 40,0 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,10 µg 20,0 µg
Beta‑Carotin 1,2 µg 240 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,24 mg 47,8 mg
Alpha‑Tocopherol 0,24 mg 47,8 mg
Beta-Tocopherol 0,006 mg 1,1 mg
Gamma-Tocopherol 0,006 mg 1,3 mg
Delta-Tocopherol 0,002 mg 0,42 mg
Alpha-Tocotrienol 0,004 mg 0,82 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,002 mg 0,44 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg 2,4 mg
Niacin-Äquivalent 0,06 mg 11,8 mg
Niacin 0,03 mg 6,1 mg
Pantothensäure 0,006 mg 1,2 mg
Vitamin B6 0,24 µg 48,0 µg
Biotin 0,70 µg 140 µg
Folat-Äquivalent 0,45 µg 90,0 µg
Folat 0,45 µg 90,0 µg
Vitamin C 0,02 mg 3,4 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,000 g 0,05 g
Natrium 0,08 mg 16,8 mg
Chlorid 0,43 mg 86,8 mg
Kalium 6,8 mg 1.358 mg
Calcium 1,2 mg 238 mg
Magnesium 2,2 mg 440 mg
Phosphor 5,6 mg 1.110 mg
Schwefel 1,3 mg 253 mg
Eisen 0,03 mg 6,6 mg
Zink 0,03 mg 6,3 mg
Iodid 0,01 µg 2,6 µg
Kupfer 9,0 µg 1.805 µg
Mangan 18,2 µg 3.649 µg
Fluorid 0,90 µg 180 µg
Chrom 0,30 µg 60,0 µg
Molybdän 0,43 µg 86,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,003 g 0,62 g
Glucose 0,002 g 0,40 g
Fructose 0,001 g 0,22 g
Disaccharide, gesamt 1,1 g 215 g
Saccharose 1,1 g 215 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 1,1 g 215 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,002 g 0,48 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,10 g 20,0 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,07 g 14,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,03 g 5,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,04 g 8,0 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,000 g 0,04 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,03 g 6,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,000 g 0,06 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,007 g 1,5 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,000 g 0,08 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,30 g 59,0 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,008 g 1,6 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,29 g 57,4 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,10 g 20,6 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,000 g 0,08 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,000 g 0,08 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,10 g 20,6 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,10 g 20,6 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäuren, sonstige 0,003 g 0,58 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,04 g 7,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,07 g 13,6 g
Arginin 0,03 g 5,5 g
Cystein 0,004 g 0,76 g
Histidin 0,005 g 1,0 g
Isoleucin 0,009 g 1,8 g
Leucin 0,01 g 2,9 g
Lysin 0,006 g 1,2 g
Methionin 0,003 g 0,54 g
Phenylalanin 0,01 g 2,3 g
Threonin 0,006 g 1,2 g
Tryptophan 0,002 g 0,34 g
Tyrosin 0,006 g 1,2 g
Valin 0,01 g 2,3 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 5 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.