Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Katalanische Panellets (Pinienkern-Marzipan-Konfekt)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)

Gemahlene Mandeln 1.426 kcal
Menge
250 g
🔗 Mandelmehl (gemahlene Mandeln) AFCD_AU

Suche...

Keine Ergebnisse

Zucker 800 kcal
Menge
200 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Bio-Zitrone 24 kcal
Menge
1 Stück (≈60g)
🔗 Zitrone roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Pinienkerne 1.032 kcal
Menge
150 g
🔗 Pinienkerne Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Puderzucker –
Menge
–
🔗 Puderzucker BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (20 Portionen) 3.361 kcal ≈ 168 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (20 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 703 kJ 14.058 kJ
Energie (Kilokalorien) 168 kcal 3.361 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 5,5 g 110 g
Protein (Nx6,25) 4,1 g 82,2 g
Fett 11,2 g 225 g
Alkohol (Ethanol) 0,001 g 0,01 g
Rohasche 0,04 g 0,84 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 11,8 g 235 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,9 g 37,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,18 g 3,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 7,0 µg 141 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 7,0 µg 140 µg
Retinol 7,0 µg 139 µg
Beta‑Carotin 0,41 µg 8,3 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,27 µg 5,4 µg
Vitamin D 0,06 µg 1,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,06 µg 1,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 4,4 mg 88,4 mg
Alpha‑Tocopherol 0,06 mg 1,3 mg
Beta-Tocopherol 0,001 mg 0,02 mg
Gamma-Tocopherol 0,01 mg 0,23 mg
Delta-Tocopherol 0,000 mg 0,003 mg
Alpha-Tocotrienol 0,001 mg 0,03 mg
Vitamin K 0,23 µg 4,5 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,02 µg 0,45 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,19 µg 3,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,04 mg 0,81 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,03 mg 0,66 mg
Niacin-Äquivalent 0,10 mg 2,0 mg
Niacin 0,26 mg 5,1 mg
Pantothensäure 0,07 mg 1,4 mg
Vitamin B6 3,7 µg 73,6 µg
Biotin 0,46 µg 9,2 µg
Folat-Äquivalent 7,3 µg 147 µg
Folat 2,6 µg 51,6 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,06 µg 1,1 µg
Vitamin C 1,5 mg 30,4 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,01 g 0,24 g
Natrium 4,9 mg 97,8 mg
Chlorid 9,8 mg 195 mg
Kalium 71,0 mg 1.419 mg
Calcium 37,4 mg 748 mg
Magnesium 61,9 mg 1.238 mg
Phosphor 58,0 mg 1.161 mg
Eisen 0,56 mg 11,3 mg
Zink 0,47 mg 9,5 mg
Iodid 1,5 µg 29,6 µg
Kupfer 3,5 µg 70,9 µg
Mangan 3,0 µg 60,0 µg
Fluorid 0,43 µg 8,5 µg
Chrom 0,04 µg 0,88 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,14 g 2,8 g
Äpfelsäure 0,006 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,09 g 1,8 g
Glucose 0,05 g 1,0 g
Fructose 0,04 g 0,81 g
Disaccharide, gesamt 10,0 g 200 g
Saccharose 10,0 g 200 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 11,1 g 222 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,38 g 7,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,04 g 0,77 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,03 g 0,52 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,01 g 0,26 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,40 g 8,0 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,06 g 1,1 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,02 g 0,34 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 1,3 g 25,6 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,006 g 0,13 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,005 g 0,09 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,09 g 1,8 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 2,0 g 39,6 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,007 g 0,13 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,02 g 0,31 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,002 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,04 g 0,87 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,9 g 38,6 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,004 g 0,08 g
Fettsäuren, sonstige 0,006 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 9,9 mg 198 mg
Stickstoff, gesamt 0,07 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,17 g 3,4 g
Alanin 0,02 g 0,46 g
Arginin 0,02 g 0,45 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,04 g 0,80 g
Cystein 0,009 g 0,18 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,05 g 0,97 g
Glycin 0,02 g 0,30 g
Histidin 0,009 g 0,17 g
Isoleucin 0,02 g 0,44 g
Leucin 0,03 g 0,63 g
Lysin 0,02 g 0,49 g
Methionin 0,01 g 0,25 g
Phenylalanin 0,02 g 0,44 g
Prolin 0,02 g 0,33 g
Serin 0,03 g 0,55 g
Threonin 0,02 g 0,35 g
Tryptophan 0,006 g 0,11 g
Tyrosin 0,01 g 0,30 g
Valin 0,03 g 0,54 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.