🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Kaeng Khae – Nordthailändisches Dschungelcurry mit Kräutern

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/20 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Hühnerfleisch	500 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Hühnerbrühe oder Wasser	3 Tasse	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Cha-plu Blätter	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Cha-om	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Dok Khae	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Thai-Auberginen	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Erbsen-Auberginen	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Bambussprossen, in Streifen	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schlangenbohnen oder grüne Bohnen, in Stücke geschnitten	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pilze	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fischsauce	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Für die Currypaste:	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
etrocknete Chilis	7 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Galgant, fein gehackt	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zitronengras, nur der untere weiße Teil, fein gehackt	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Garnelenpaste	2 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schalotten	3	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Hühnerfleisch –

Menge

500 g

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Hühnerbrühe oder Wasser –

Menge

3 Tasse

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Cha-plu Blätter –

Menge

100 g

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Cha-om –

Menge

50 g

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Dok Khae –

Menge

50 g

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Thai-Auberginen –

Menge

100 g

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Erbsen-Auberginen –

Menge

50 g

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Bambussprossen, in Streifen –

Menge

100 g

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Schlangenbohnen oder grüne Bohnen, in Stücke geschnitten –

Menge

100 g

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Pilze –

Menge

50 g

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Fischsauce –

Menge

2 EL

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Pflanzenöl –

Menge

1 EL

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Für die Currypaste: –

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etrocknete Chilis –

Menge

7 g

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Salz –

Menge

1 TL

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Galgant, fein gehackt –

Menge

1 EL

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Keine Ergebnisse

Zitronengras, nur der untere weiße Teil, fein gehackt –

Menge

2 EL

⚠ nicht verknüpft

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Garnelenpaste –

Menge

2 TL

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schalotten –

Menge

⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch –

Menge

2 Stück

⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 20 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/20 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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