🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Kaalan - Der goldene Sadhya-Klassiker aus Kerala
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Elefantenfuß-Yamswurzel | 250 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| roße Kochbanane | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| saurer, fester Joghurt | 500 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kurkumapulver | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frisch geriebene Kokosnuss | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kreuzkümmelsamen | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| rüne Chilis | 2 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Bockshornkleepulver | 1/2 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Ghee oder Kokosöl | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Senfsamen | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| etrocknete rote Chilis, halbiert | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frische Curryblätter | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz nach Geschmack | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser nach Bedarf | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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