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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Japanischer Milchkaffee (Canned-Coffee-Style)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)

stark gebrühter Kaffee –
Menge
300 ml
⚠ nicht verknüpft

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Milch 124 kcal
Menge
200 ml
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

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Zucker 120 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Eiswürfel –
Menge
–
🔗 Trinkwasser BLS

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Gesamt (2 Portionen) 244 kcal ≈ 122 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 514 kJ 1.028 kJ
Energie (Kilokalorien) 122 kcal 244 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 87,5 g 175 g
Protein (Nx6,25) 3,6 g 7,1 g
Fett 3,5 g 7,0 g
Rohasche 0,55 g 1,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 19,0 g 38,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,06 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 25,0 µg 50,0 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 24,0 µg 48,0 µg
Retinol 23,0 µg 46,0 µg
Beta‑Carotin 13,0 µg 26,0 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,40 µg 0,80 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,10 mg 0,19 mg
Alpha‑Tocopherol 0,10 mg 0,19 mg
Vitamin K 1,6 µg 3,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,50 µg 1,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 1,1 µg 2,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,07 mg 0,13 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,14 mg 0,28 mg
Niacin-Äquivalent 1,3 mg 2,5 mg
Niacin 0,46 mg 0,91 mg
Pantothensäure 0,38 mg 0,77 mg
Vitamin B6 39,0 µg 78,0 µg
Biotin 3,8 µg 7,6 µg
Folat-Äquivalent 4,5 µg 9,0 µg
Folat 4,5 µg 9,0 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,37 µg 0,74 µg
Vitamin C 0,96 mg 1,9 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,23 g 0,47 g
Natrium 92,9 mg 186 mg
Chlorid 182 mg 364 mg
Kalium 154 mg 308 mg
Calcium 117 mg 234 mg
Magnesium 11,2 mg 22,5 mg
Phosphor 93,1 mg 186 mg
Schwefel 0,04 mg 0,07 mg
Eisen 0,04 mg 0,09 mg
Zink 0,34 mg 0,68 mg
Iodid 14,1 µg 28,1 µg
Kupfer 6,4 µg 12,9 µg
Mangan 3,8 µg 7,7 µg
Fluorid 17,0 µg 34,0 µg
Chrom 0,06 µg 0,12 µg
Molybdän 3,6 µg 7,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,06 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 19,0 g 38,1 g
Saccharose 15,1 g 30,3 g
Lactose 3,9 g 7,8 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 19,0 g 38,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,2 g 4,4 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,14 g 0,28 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,08 g 0,16 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,04 g 0,08 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,10 g 0,20 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,12 g 0,24 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,37 g 0,74 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,04 g 0,08 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,96 g 1,9 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,04 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,32 g 0,64 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,01 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,78 g 1,6 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,04 g 0,08 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,05 g 0,10 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,68 g 1,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,01 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,07 g 0,14 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,02 g 0,04 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,02 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,05 g 0,10 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,04 g 0,08 g
Fettsäuren, sonstige 0,01 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 13,9 mg 27,8 mg
Stickstoff, gesamt 0,57 g 1,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 1,5 g 3,0 g
Alanin 0,11 g 0,22 g
Arginin 0,11 g 0,22 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,25 g 0,50 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,72 g 1,4 g
Glycin 0,06 g 0,12 g
Histidin 0,09 g 0,18 g
Isoleucin 0,17 g 0,34 g
Leucin 0,31 g 0,62 g
Lysin 0,29 g 0,58 g
Methionin 0,08 g 0,16 g
Phenylalanin 0,16 g 0,32 g
Prolin 0,32 g 0,64 g
Serin 0,18 g 0,36 g
Threonin 0,14 g 0,28 g
Tryptophan 0,05 g 0,10 g
Tyrosin 0,16 g 0,32 g
Valin 0,20 g 0,40 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 5 Zutaten (80%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.