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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Italienische Ventricina Wurst

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)

Schweinefleisch
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rückenspeck
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft

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Meersalz
Menge
35 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Chilipulver
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Fenchelsamen
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Schwarzer Pfeffer
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch
Menge
2 Zehe
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rosmarin
Menge
1 Zweig
⚠ nicht verknüpft

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Schweinedarm
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Essig
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft

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Orange
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Lorbeerblätter
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (10 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 12 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.