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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Indonesische Krabbe in Padang-Sauce

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/21 verknüpft (0%)

Taschenkrebse
Menge
1 kg
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Wasser
Menge
1 l
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Pflanzenöl
Menge
5 EL
⚠ nicht verknüpft

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Schalotten
Menge
8 Stück
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Knoblauch
Menge
4 Zehe
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Rote Chilischoten
Menge
6 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Thai-Chilis
Menge
4 Stück
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Ingwer
Menge
3 cm
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Kurkuma
Menge
2 cm
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Kemiri-Nüsse
Menge
4 Stück
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Zwiebel
Menge
1 Stück
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Indonesische Lorbeerblätter
Menge
2 Blatt
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Kaffir-Limettenblätter
Menge
3 Blatt
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Austernsauce
Menge
2 EL
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Chilisauce
Menge
3 EL
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Tomatenketchup
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Krabbenbrühe
Menge
150 ml
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Salz
Menge
1 Prise
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Pfeffer
Menge
1 Prise
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Frühlingszwiebeln
Menge
2 Stange
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Ei
Menge
1 Stück
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 21 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.