🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Indonesische Krabbe in Padang-Sauce

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/21 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Taschenkrebse	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Wasser	1 l	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	5 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schalotten	8 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	4 Zehe	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rote Chilischoten	6 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Thai-Chilis	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer	3 cm	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkuma	2 cm	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kemiri-Nüsse	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zwiebel	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Indonesische Lorbeerblätter	2 Blatt	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kaffir-Limettenblätter	3 Blatt	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Austernsauce	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Chilisauce	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenketchup	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Krabbenbrühe	150 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frühlingszwiebeln	2 Stange	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ei	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal

Taschenkrebse –

Menge

1 kg

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Wasser –

Menge

1 l

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Pflanzenöl –

Menge

5 EL

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Schalotten –

Menge

8 Stück

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Knoblauch –

Menge

4 Zehe

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Rote Chilischoten –

Menge

6 Stück

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Thai-Chilis –

Menge

4 Stück

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Ingwer –

Menge

3 cm

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Kurkuma –

Menge

2 cm

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Kemiri-Nüsse –

Menge

4 Stück

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Zwiebel –

Menge

1 Stück

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Indonesische Lorbeerblätter –

Menge

2 Blatt

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Kaffir-Limettenblätter –

Menge

3 Blatt

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Austernsauce –

Menge

2 EL

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Chilisauce –

Menge

3 EL

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Tomatenketchup –

Menge

3 EL

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Krabbenbrühe –

Menge

150 ml

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Salz –

Menge

1 Prise

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Pfeffer –

Menge

1 Prise

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Frühlingszwiebeln –

Menge

2 Stange

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Ei –

Menge

1 Stück

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 21 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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