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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassischer Getreidekaffee (Muckefuck)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)

Getreidekaffee-Mischung 24 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Mischung aus Zichorie und Kaffee, Instant, ohne Zuckerzusatz, trinkfertig (zubereitet mit teilentrahmter Standardmilch) CIQUAL_FR Auto 93%

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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Milch 62 kcal
Menge
100 ml
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

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Honig 15 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Honig BLS

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Gesamt (2 Portionen) 101 kcal ≈ 51 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 213 kJ 425 kJ
Energie (Kilokalorien) 51 kcal 101 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 314 g 628 g
Protein (Nx6,25) 2,6 g 5,3 g
Fett 2,1 g 4,2 g
Rohasche 0,20 g 0,41 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 5,2 g 10,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,10 g 0,21 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,03 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 12,5 µg 25,0 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 12,0 µg 24,0 µg
Retinol 11,5 µg 23,0 µg
Beta‑Carotin 6,5 µg 13,0 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,20 µg 0,40 µg
Vitamin D 0,002 µg 0,005 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,05 mg 0,10 mg
Alpha‑Tocopherol 0,05 mg 0,10 mg
Vitamin K 0,80 µg 1,6 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,25 µg 0,50 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,55 µg 1,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 0,07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,08 mg 0,15 mg
Niacin-Äquivalent 0,65 mg 1,3 mg
Niacin 0,25 mg 0,49 mg
Pantothensäure 0,19 mg 0,39 mg
Vitamin B6 23,4 µg 46,9 µg
Biotin 1,9 µg 3,8 µg
Folat-Äquivalent 2,3 µg 4,5 µg
Folat 2,3 µg 4,5 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,24 µg 0,49 µg
Vitamin C 0,49 mg 0,98 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,07 g 0,14 g
Natrium 23,3 mg 46,6 mg
Chlorid 53,9 mg 108 mg
Kalium 78,9 mg 158 mg
Calcium 98,2 mg 196 mg
Magnesium 10,9 mg 21,8 mg
Phosphor 46,7 mg 93,3 mg
Eisen 0,02 mg 0,03 mg
Zink 0,18 mg 0,36 mg
Iodid 8,1 µg 16,3 µg
Kupfer 8,2 µg 16,3 µg
Mangan 6,9 µg 13,7 µg
Fluorid 8,7 µg 17,4 µg
Chrom 0,03 µg 0,05 µg
Molybdän 1,9 µg 3,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,03 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 1,7 g 3,4 g
Glucose 0,74 g 1,5 g
Fructose 0,96 g 1,9 g
Disaccharide, gesamt 2,1 g 4,2 g
Saccharose 0,08 g 0,15 g
Maltose 0,06 g 0,13 g
Lactose 1,9 g 3,9 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 4,9 g 9,8 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,08 g 0,17 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 1,1 g 2,2 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,07 g 0,14 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,04 g 0,08 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,02 g 0,04 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,05 g 0,10 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,06 g 0,12 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,19 g 0,37 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,02 g 0,04 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,48 g 0,96 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,01 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,16 g 0,32 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,005 g 0,01 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,39 g 0,78 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,02 g 0,04 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,03 g 0,05 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,34 g 0,68 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,005 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,04 g 0,07 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,01 g 0,02 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,01 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,03 g 0,05 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,02 g 0,04 g
Fettsäuren, sonstige 0,005 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 7,0 mg 13,9 mg
Stickstoff, gesamt 0,29 g 0,57 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,75 g 1,5 g
Alanin 0,06 g 0,11 g
Arginin 0,06 g 0,11 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,13 g 0,25 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,36 g 0,72 g
Glycin 0,03 g 0,06 g
Histidin 0,05 g 0,09 g
Isoleucin 0,09 g 0,17 g
Leucin 0,16 g 0,31 g
Lysin 0,15 g 0,29 g
Methionin 0,04 g 0,08 g
Phenylalanin 0,08 g 0,16 g
Prolin 0,16 g 0,32 g
Serin 0,09 g 0,18 g
Threonin 0,07 g 0,14 g
Tryptophan 0,03 g 0,05 g
Tyrosin 0,08 g 0,16 g
Valin 0,10 g 0,20 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 4 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.