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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachter Vimto-Style Fruchtsirup

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/9 vollständig (89%)

rote Weintrauben 335 kcal
Menge
500 g
🔗 Weintrauben, rot CoFID_UK Auto 93%

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frische oder gefrorene Himbeeren –
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft

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Schwarze Johannisbeeren 106 kcal
Menge
200 g
🔗 Schwarze Johannisbeeren NEVO_NL Auto 97%

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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Zucker 2.400 kcal
Menge
600 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Zitronensaft 5 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Zitronensaft BLS

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Zimt 16 kcal
Menge
1 Stange (≈5g)
🔗 Zimt Swiss

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Nelke 1 kcal
Menge
2 Stück (≈0g)
🔗 Gewürznelke PortFIR_PT

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Gemahlener Koriander 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Koriandersamen, getrocknet, gemahlen AFCD_AU

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Gesamt (1 Portionen) 2.864 kcal ≈ 2.864 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 12.171 kJ 12.171 kJ
Energie (Kilokalorien) 2.864 kcal 2.864 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 1.090 g 1.090 g
Protein (Nx6,25) 5,1 g 5,1 g
Fett 0,82 g 0,82 g
Rohasche 0,16 g 0,16 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 704 g 704 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 15,1 g 15,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,90 g 0,90 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 1,7 µg 1,7 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,75 µg 0,75 µg
Beta‑Carotin 5,9 µg 5,9 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 10,1 µg 10,1 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 3,1 mg 3,1 mg
Alpha‑Tocopherol 0,11 mg 0,11 mg
Vitamin K 0,03 µg 0,03 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,03 µg 0,03 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg 0,01 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,009 mg 0,009 mg
Niacin-Äquivalent 0,03 mg 0,03 mg
Niacin 0,09 mg 0,09 mg
Pantothensäure 0,03 mg 0,03 mg
Vitamin B6 7,2 µg 7,2 µg
Biotin 0,15 µg 0,15 µg
Folat-Äquivalent 0,57 µg 0,57 µg
Folat 0,57 µg 0,57 µg
Vitamin C 321 mg 321 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,12 g 0,12 g
Natrium 43,4 mg 43,4 mg
Chlorid 36,7 mg 36,7 mg
Kalium 58,5 mg 58,5 mg
Calcium 213 mg 213 mg
Magnesium 79,4 mg 79,4 mg
Phosphor 7,3 mg 7,3 mg
Eisen 2,9 mg 2,9 mg
Zink 0,12 mg 0,12 mg
Iodid 2,5 µg 2,5 µg
Kupfer 18,6 µg 18,6 µg
Mangan 65,0 µg 65,0 µg
Fluorid 1,5 µg 1,5 µg
Chrom 0,15 µg 0,15 µg
Molybdän 0,20 µg 0,20 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,72 g 0,72 g
Äpfelsäure 0,03 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,18 g 0,18 g
Glucose 0,09 g 0,09 g
Fructose 0,09 g 0,09 g
Disaccharide, gesamt 600 g 600 g
Saccharose 600 g 600 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 702 g 702 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,03 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,02 g 0,02 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,01 g 0,01 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,006 g 0,006 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,06 g 0,06 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,002 g 0,002 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,07 g 0,07 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,03 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,02 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,02 g 0,02 g
Alanin 0,006 g 0,006 g
Arginin 0,006 g 0,006 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,01 g 0,01 g
Cystein 0,002 g 0,002 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,01 g 0,01 g
Glycin 0,009 g 0,009 g
Histidin 0,002 g 0,002 g
Isoleucin 0,003 g 0,003 g
Leucin 0,003 g 0,003 g
Lysin 0,005 g 0,005 g
Methionin 0,002 g 0,002 g
Phenylalanin 0,003 g 0,003 g
Prolin 0,005 g 0,005 g
Serin 0,003 g 0,003 g
Threonin 0,002 g 0,002 g
Tyrosin 0,002 g 0,002 g
Valin 0,003 g 0,003 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 8 von 9 Zutaten (89%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.