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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Selbstgemachte Erdnussbutter (Cremig & Natürlich)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/4 vollständig (75%)

rohe, ungesalzene Erdnüsse –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Salz 0 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Meersalz BLS

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Honig 46 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Honig BLS

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Erdnussöl 270 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Erdnussöl BLS

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Gesamt (1 Portionen) 316 kcal ≈ 316 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.303 kJ 1.303 kJ
Energie (Kilokalorien) 315 kcal 315 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 2,6 g 2,6 g
Protein (Nx6,25) 0,06 g 0,06 g
Fett 30,0 g 30,0 g
Rohasche 2,5 g 2,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 11,1 g 11,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 3,6 mg 3,6 mg
Alpha‑Tocopherol 3,6 mg 3,6 mg
Gamma-Tocopherol 5,2 mg 5,2 mg
Delta-Tocopherol 0,63 mg 0,63 mg
Vitamin K 0,33 µg 0,33 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,33 µg 0,33 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,001 mg 0,001 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,04 mg 0,04 mg
Niacin-Äquivalent 0,10 mg 0,10 mg
Niacin 0,10 mg 0,10 mg
Pantothensäure 0,01 mg 0,01 mg
Vitamin B6 23,7 µg 23,7 µg
Vitamin C 0,06 mg 0,06 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 2,4 g 2,4 g
Natrium 954 mg 954 mg
Chlorid 1.447 mg 1.447 mg
Kalium 11,0 mg 11,0 mg
Calcium 2,4 mg 2,4 mg
Magnesium 1,2 mg 1,2 mg
Phosphor 0,91 mg 0,91 mg
Schwefel 0,60 mg 0,60 mg
Eisen 0,06 mg 0,06 mg
Zink 0,04 mg 0,04 mg
Iodid 1,1 µg 1,1 µg
Kupfer 4,1 µg 4,1 µg
Mangan 36,1 µg 36,1 µg
Fluorid 1,1 µg 1,1 µg
Chrom 0,13 µg 0,13 µg
Molybdän 0,21 µg 0,21 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 10,2 g 10,2 g
Glucose 4,5 g 4,5 g
Fructose 5,7 g 5,7 g
Disaccharide, gesamt 0,42 g 0,42 g
Saccharose 0,03 g 0,03 g
Maltose 0,39 g 0,39 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 10,6 g 10,6 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,50 g 0,50 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 5,0 g 5,0 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 2,7 g 2,7 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,78 g 0,78 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,36 g 0,36 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,75 g 0,75 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,42 g 0,42 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 16,2 g 16,2 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,39 g 0,39 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 15,4 g 15,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,45 g 0,45 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 7,1 g 7,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,06 g 0,06 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,06 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 7,1 g 7,1 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 7,1 g 7,1 g
Fettsäuren, sonstige 0,15 g 0,15 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,31 mg 0,31 mg
Stickstoff, gesamt 0,009 g 0,009 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 4 Zutaten (75%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.