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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Haferpfannkuchen

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 11/11 vollständig (100%)

Haferflocken 1.143 kcal
Menge
300 g
🔗 Haferflocken Swiss

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Käse 674 kcal
Menge
200 g
🔗 Schnittkäse mind. 45 % Fett i. Tr. BLS

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Knoblauch 3 kcal
Menge
1 Zehe (≈3g)
🔗 Knoblauch roh BLS

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Zwiebel 20 kcal
Menge
0.5 Stück (≈50g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

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Kräuter –
Menge
etwas
🔗 Kräuter, frisch, Durchschnitt Fineli_FI Auto 81%

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Muskatnuss 2 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Muskatnuss PortFIR_PT

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Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Chili 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Chilischote, rot BEDCA_ES

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Wasser 0 kcal
Menge
0.5 l
🔗 Trinkwasser BLS

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Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Gesamt (4 Portionen) 1.922 kcal ≈ 481 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.009 kJ 8.037 kJ
Energie (Kilokalorien) 480 kcal 1.921 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 176 g 705 g
Protein (Nx6,25) 24,9 g 99,5 g
Fett 20,1 g 80,3 g
Rohasche 2,1 g 8,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 45,5 g 182 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 8,4 g 33,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,33 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 169 µg 675 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 161 µg 646 µg
Retinol 155 µg 619 µg
Beta‑Carotin 83,2 µg 333 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 3,0 µg 11,9 µg
Vitamin D 0,32 µg 1,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,32 µg 1,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,2 mg 4,7 mg
Alpha‑Tocopherol 0,58 mg 2,3 mg
Beta-Tocopherol 0,004 mg 0,02 mg
Gamma-Tocopherol 0,08 mg 0,31 mg
Delta-Tocopherol 0,001 mg 0,003 mg
Alpha-Tocotrienol 0,007 mg 0,03 mg
Vitamin K 1,9 µg 7,5 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,29 µg 1,2 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 1,5 µg 6,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,29 mg 1,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,25 mg 0,98 mg
Niacin-Äquivalent 3,3 mg 13,1 mg
Niacin 0,46 mg 1,9 mg
Pantothensäure 0,59 mg 2,4 mg
Vitamin B6 10,6 µg 42,5 µg
Biotin 2,5 µg 10,1 µg
Folat-Äquivalent 42,1 µg 168 µg
Folat 23,0 µg 91,9 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,51 µg 2,0 µg
Vitamin C 0,90 mg 3,6 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,81 g 3,2 g
Natrium 337 mg 1.349 mg
Chlorid 120 mg 480 mg
Kalium 365 mg 1.461 mg
Calcium 446 mg 1.783 mg
Magnesium 117 mg 469 mg
Phosphor 620 mg 2.479 mg
Schwefel 0,11 mg 0,44 mg
Eisen 3,0 mg 12,0 mg
Zink 4,2 mg 16,7 mg
Iodid 13,0 µg 51,9 µg
Kupfer 29,1 µg 116 µg
Mangan 22,8 µg 91,1 µg
Fluorid 0,73 µg 2,9 µg
Chrom 0,50 µg 2,0 µg
Molybdän 3,7 µg 14,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,09 g 0,34 g
Zitronensäure 0,000 g 0,002 g
Milchsäure 0,23 g 0,90 g
Äpfelsäure 0,02 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,06 g 0,24 g
Glucose 0,06 g 0,22 g
Fructose 0,005 g 0,02 g
Disaccharide, gesamt 0,002 g 0,006 g
Saccharose 0,002 g 0,006 g
Maltose 0,000 g 0,002 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 1,4 g 5,7 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 43,5 g 174 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,18 g 0,73 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,05 g 0,20 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,02 g 0,07 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 10,1 g 40,4 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,33 g 1,3 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,25 g 0,98 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,17 g 0,66 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,43 g 1,7 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,52 g 2,1 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,6 g 6,3 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 4,6 g 18,4 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,5 g 6,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,000 g 0,001 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0 g 0,000 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 5,0 g 19,9 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,30 g 1,2 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,02 g 0,09 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 3,2 g 12,8 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 2,1 g 8,6 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,08 g 0,32 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,13 g 0,51 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,010 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,41 g 1,6 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 2,0 g 7,9 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäuren, sonstige 0,03 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 91,8 mg 367 mg
Stickstoff, gesamt 2,3 g 9,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 7,9 g 31,8 g
Alanin 0,59 g 2,3 g
Arginin 0,64 g 2,6 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 1,3 g 5,2 g
Cystein 0,10 g 0,40 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 3,7 g 14,8 g
Glycin 0,38 g 1,5 g
Histidin 0,49 g 1,9 g
Isoleucin 0,91 g 3,6 g
Leucin 1,8 g 7,1 g
Lysin 1,3 g 5,2 g
Methionin 0,42 g 1,7 g
Phenylalanin 1,0 g 4,0 g
Prolin 1,8 g 7,3 g
Serin 1,1 g 4,3 g
Threonin 0,71 g 2,8 g
Tryptophan 0,19 g 0,77 g
Tyrosin 0,96 g 3,9 g
Valin 1,2 g 4,6 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 11 von 11 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 10 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.