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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Grüne Bohnen mit Tomaten & Basilikum

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/8 vollständig (100%)

Zwiebel 78 kcal
Menge
2 Stück (≈200g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

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Keine Ergebnisse

Apfel 58 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Apfel roh BLS

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Tomate 34 kcal
Menge
2 Stück (≈200g)
🔗 Tomate, rot, reif, gekocht, gesalzen CNF_Canada

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grüne Bohnen 224 kcal
Menge
800 g
🔗 Grüne Bohnen gekocht BLS

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Butter 112 kcal
Menge
15 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Basilikum –
Menge
etwas
🔗 Basilikum roh BLS

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Salz –
Menge
nach Bedarf
🔗 Meersalz BLS

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Pfeffer –
Menge
nach Bedarf
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 506 kcal ≈ 127 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 526 kJ 2.106 kJ
Energie (Kilokalorien) 127 kcal 506 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 295 g 1.179 g
Protein (Nx6,25) 5,5 g 22,0 g
Fett 4,0 g 16,1 g
Alkohol (Ethanol) 0,005 g 0,02 g
Rohasche 1,6 g 6,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 14,9 g 59,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 6,1 g 24,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,12 g 0,47 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 173 µg 691 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 100 µg 401 µg
Retinol 30,0 µg 120 µg
Beta‑Carotin 776 µg 3.103 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 170 µg 678 µg
Vitamin D 0,010 µg 0,04 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,007 µg 0,03 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,002 µg 0,009 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,56 mg 2,2 mg
Alpha‑Tocopherol 0,25 mg 1,0 mg
Gamma-Tocopherol 0,41 mg 1,6 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,07 mg
Vitamin K 72,2 µg 289 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 71,6 µg 286 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,68 µg 2,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,19 mg 0,76 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,15 mg 0,59 mg
Niacin-Äquivalent 2,0 mg 8,1 mg
Niacin 1,2 mg 5,0 mg
Pantothensäure 0,27 mg 1,1 mg
Vitamin B6 61,9 µg 248 µg
Biotin 2,3 µg 9,1 µg
Folat-Äquivalent 72,1 µg 288 µg
Folat 57,3 µg 229 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,01 µg 0,05 µg
Vitamin C 42,9 mg 171 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,44 g 1,8 g
Natrium 182 mg 728 mg
Chlorid 303 mg 1.212 mg
Kalium 350 mg 1.400 mg
Calcium 149 mg 598 mg
Magnesium 40,1 mg 160 mg
Phosphor 87,6 mg 350 mg
Schwefel 0,34 mg 1,4 mg
Eisen 1,4 mg 5,5 mg
Zink 0,63 mg 2,5 mg
Iodid 5,4 µg 21,5 µg
Kupfer 149 µg 596 µg
Mangan 513 µg 2.052 µg
Fluorid 4,9 µg 19,7 µg
Chrom 2,5 µg 9,9 µg
Molybdän 38,3 µg 153 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,009 g 0,03 g
Milchsäure 0,002 g 0,009 g
Äpfelsäure 0,11 g 0,43 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,69 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Mannit 0,22 g 0,88 g
Sorbit 0,47 g 1,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 5,7 g 23,0 g
Glucose 2,1 g 8,4 g
Fructose 3,6 g 14,6 g
Disaccharide, gesamt 1,3 g 5,1 g
Saccharose 1,3 g 5,0 g
Lactose 0,02 g 0,09 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 10,7 g 42,7 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 2,0 g 7,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,57 g 2,3 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,44 g 1,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,13 g 0,52 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,3 g 9,1 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,15 g 0,60 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,08 g 0,30 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,04 g 0,17 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,08 g 0,33 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,10 g 0,38 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,32 g 1,3 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,03 g 0,12 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,0 g 4,2 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,09 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,29 g 1,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,006 g 0,03 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,001 g 0,005 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,001 g 0,003 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,69 g 2,8 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,06 g 0,25 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,02 g 0,09 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,60 g 2,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,002 g 0,006 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,40 g 1,6 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,14 g 0,57 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,14 g 0,55 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,001 g 0,005 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,21 g 0,82 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,21 g 0,85 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,001 g 0,003 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,001 g 0,003 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,004 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 8,0 mg 32,0 mg
Stickstoff, gesamt 0,72 g 2,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 1,6 g 6,3 g
Alanin 0,006 g 0,02 g
Arginin 0,20 g 0,81 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,03 g 0,11 g
Cystein 0,04 g 0,16 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,008 g 0,03 g
Glycin 0,003 g 0,01 g
Histidin 0,10 g 0,41 g
Isoleucin 0,22 g 0,90 g
Leucin 0,29 g 1,2 g
Lysin 0,29 g 1,1 g
Methionin 0,06 g 0,24 g
Phenylalanin 0,14 g 0,58 g
Prolin 0,005 g 0,02 g
Serin 0,004 g 0,02 g
Threonin 0,18 g 0,73 g
Tryptophan 0,06 g 0,24 g
Tyrosin 0,10 g 0,42 g
Valin 0,26 g 1,1 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 8 von 8 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.