🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Gedämpfte Ya-Birne mit Kandiszucker und Goji-Beeren
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Ya-Birnen | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kandiszucker | 30 g |
🔗 Kandiszucker (Rock candy)
STFCJ_JP
Suche... Keine Ergebnisse |
118 |
| Goji-Beeren | 1 EL (≈15g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
44 |
| Ingwer | 2 Scheiben (≈10g) |
🔗 Ingwer, roh
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
3 |
| Wasser | 500 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (2 Portionen) |
165 kcal
≈ 83 kcal / Portion
|
||
Ya-Birnen
–
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Goji-Beeren
44 kcal
Menge
1 EL
(≈15g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (2 Portionen)
165 kcal
≈ 83 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 351 kJ | 701 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 83 kcal | 165 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 256 g | 513 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,90 g | 1,8 g |
| Fett | 0,24 g | 0,47 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 19,7 g | 39,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,96 g | 1,9 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Beta‑Carotin | 2,2 µg | 4,3 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,47 mg | 0,95 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,001 mg | 0,002 mg |
| Pantothensäure | 0,007 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B6 | 0,005 µg | 0,01 µg |
| Folat-Äquivalent | 0,59 µg | 1,2 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,03 g | 0,05 g |
| Natrium | 6,1 mg | 12,1 mg |
| Chlorid | 7,4 mg | 14,7 mg |
| Kalium | 16,5 mg | 33,0 mg |
| Calcium | 18,2 mg | 36,3 mg |
| Magnesium | 11,1 mg | 22,1 mg |
| Phosphor | 1,3 mg | 2,7 mg |
| Eisen | 0,02 mg | 0,04 mg |
| Zink | 0,01 mg | 0,03 mg |
| Iodid | 1,1 µg | 2,3 µg |
| Kupfer | 4,5 µg | 9,0 µg |
| Mangan | 0,25 µg | 0,50 µg |
| Molybdän | 0,10 µg | 0,20 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 18,8 g | 37,7 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 0,10 g | 0,20 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,005 g | 0,01 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,04 g | 0,08 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,005 g | 0,01 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,007 g | 0,01 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 5 Zutaten (80%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.