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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Französische Sauce béarnaise klassisch

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)

Schalotten –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Weißweinessig –
Menge
50 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Weißwein –
Menge
50 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pfefferkörner –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Estragon –
Menge
4 Zweig
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Kerbel –
Menge
4 Zweig
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Eigelb –
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Butter –
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Salz –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Cayennepfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 10 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.