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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Tipsy Cake (Beschwipster Englischer Trifle)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/8 vollständig (75%)

Biskuitkuchen 1.168 kcal
Menge
400 g
🔗 Biskuitkuchen, fettarm LivsmedelsDB_SE Auto 81%

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Sherry 179 kcal
Menge
150 ml
🔗 Sherry medium dry BLS

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Brandy 111 kcal
Menge
50 ml
🔗 Weinbrand/Brandy BLS

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Himbeermarmelade 304 kcal
Menge
150 g
🔗 Himbeerkonfitüre Frida_DK Auto 93%

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Vanille-Custard –
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Mandelstifte –
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Sahne 770 kcal
Menge
250 ml
🔗 Schlagsahne mind. 30 % Fett BLS

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Vanillezucker 60 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Vanillezucker BLS

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Gesamt (6 Portionen) 2.592 kcal ≈ 432 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.801 kJ 10.805 kJ
Energie (Kilokalorien) 432 kcal 2.591 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 87,0 g 522 g
Protein (Nx6,25) 4,0 g 24,0 g
Fett 18,9 g 113 g
Alkohol (Ethanol) 6,0 g 35,8 g
Rohasche 0,51 g 3,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 50,3 g 302 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,97 g 5,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,21 g 1,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 144 µg 863 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 139 µg 835 µg
Retinol 134 µg 804 µg
Beta‑Carotin 59,6 µg 358 µg
Vitamin D 0,45 µg 2,7 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,04 µg 0,24 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,5 mg 8,8 mg
Alpha‑Tocopherol 0,30 mg 1,8 mg
Beta-Tocopherol 0,03 mg 0,16 mg
Gamma-Tocopherol 0,02 mg 0,10 mg
Vitamin K 4,4 µg 26,3 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,1 µg 12,8 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 2,3 µg 13,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg 0,07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,07 mg 0,39 mg
Niacin-Äquivalent 0,29 mg 1,8 mg
Niacin 0,06 mg 0,38 mg
Pantothensäure 0,13 mg 0,78 mg
Vitamin B6 12,1 µg 72,5 µg
Biotin 1,5 µg 9,0 µg
Folat-Äquivalent 2,1 µg 12,9 µg
Folat 2,1 µg 12,9 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,31 µg 1,9 µg
Vitamin C 2,2 mg 13,2 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,06 g 0,34 g
Natrium 21,2 mg 127 mg
Chlorid 31,3 mg 188 mg
Kalium 60,6 mg 364 mg
Calcium 87,2 mg 523 mg
Magnesium 11,8 mg 70,6 mg
Phosphor 32,7 mg 196 mg
Schwefel 3,5 mg 21,0 mg
Eisen 0,12 mg 0,71 mg
Zink 0,16 mg 0,97 mg
Iodid 1,1 µg 6,5 µg
Kupfer 28,3 µg 170 µg
Mangan 6,8 µg 40,5 µg
Fluorid 5,0 µg 30,0 µg
Chrom 0,78 µg 4,7 µg
Molybdän 6,1 µg 36,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,01 g 0,06 g
Zitronensäure 0,06 g 0,38 g
Milchsäure 0,04 g 0,26 g
Äpfelsäure 0,01 g 0,06 g
Weinsäure 0,08 g 0,48 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,008 g 0,05 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,008 g 0,05 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 1,5 g 8,9 g
Glucose 0,75 g 4,5 g
Fructose 0,73 g 4,4 g
Disaccharide, gesamt 3,9 g 23,2 g
Saccharose 2,5 g 15,0 g
Lactose 1,4 g 8,2 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 36,2 g 217 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 7,0 g 42,2 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,45 g 2,7 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,13 g 0,75 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,13 g 0,78 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,26 g 1,6 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,31 g 1,9 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,3 g 8,0 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 3,1 g 18,6 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,3 g 8,0 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 3,5 g 20,7 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,50 g 3,0 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,9 g 17,7 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,33 g 2,0 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,08 g 0,45 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,08 g 0,45 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,26 g 1,6 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,26 g 1,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 35,1 mg 211 mg
Stickstoff, gesamt 0,16 g 0,96 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,46 g 2,8 g
Alanin 0,04 g 0,23 g
Arginin 0,04 g 0,23 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,08 g 0,50 g
Cystein 0,008 g 0,05 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,21 g 1,3 g
Glycin 0,02 g 0,13 g
Histidin 0,03 g 0,18 g
Isoleucin 0,06 g 0,35 g
Leucin 0,10 g 0,60 g
Lysin 0,08 g 0,45 g
Methionin 0,03 g 0,15 g
Phenylalanin 0,05 g 0,30 g
Prolin 0,10 g 0,58 g
Serin 0,05 g 0,33 g
Threonin 0,05 g 0,28 g
Tryptophan 0,01 g 0,08 g
Tyrosin 0,05 g 0,28 g
Valin 0,07 g 0,40 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 8 Zutaten (75%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.