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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Barros Jarpa (Chilenisches Schinken-Käse-Sandwich)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/4 vollständig (50%)

krustiges Weißbrot –
Menge
2 Scheiben
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

gekochter Schinken 110 kcal
Menge
3 Scheiben (≈90g)
🔗 Aufschnitt, Schinken, gekocht, geschnitten CNF_Canada

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chilenischer Mantecoso-Käse –
Menge
3 Scheiben
⚠ nicht verknüpft

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Butter 112 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Gesamt (1 Portionen) 222 kcal ≈ 222 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 920 kJ 920 kJ
Energie (Kilokalorien) 222 kcal 222 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 67,6 g 67,6 g
Protein (Nx6,25) 13,3 g 13,3 g
Fett 16,0 g 16,0 g
Rohasche 0,26 g 0,26 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 5,3 g 5,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 129 µg 129 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 125 µg 125 µg
Retinol 120 µg 120 µg
Beta‑Carotin 55,5 µg 55,5 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,2 µg 1,2 µg
Vitamin D 0,13 µg 0,13 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,03 µg 0,03 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,009 µg 0,009 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,56 mg 0,56 mg
Alpha‑Tocopherol 0,30 mg 0,30 mg
Vitamin K 3,9 µg 3,9 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 1,2 µg 1,2 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 2,7 µg 2,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,001 mg 0,001 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg 0,01 mg
Niacin-Äquivalent 0,03 mg 0,03 mg
Niacin 0,005 mg 0,005 mg
Pantothensäure 0,007 mg 0,007 mg
Vitamin B6 0,75 µg 0,75 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,26 µg 0,26 µg
Vitamin C 0,03 mg 0,03 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,005 g 0,005 g
Natrium 1,7 mg 1,7 mg
Chlorid 3,5 mg 3,5 mg
Kalium 1,4 mg 1,4 mg
Calcium 15,5 mg 15,5 mg
Magnesium 16,5 mg 16,5 mg
Phosphor 3,2 mg 3,2 mg
Schwefel 1,4 mg 1,4 mg
Eisen 0,02 mg 0,02 mg
Zink 0,006 mg 0,006 mg
Iodid 3,5 µg 3,5 µg
Kupfer 1,1 µg 1,1 µg
Mangan 1,7 µg 1,7 µg
Fluorid 10,7 µg 10,7 µg
Chrom 0,90 µg 0,90 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,005 g 0,005 g
Milchsäure 0,009 g 0,009 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 0,09 g 0,09 g
Lactose 0,09 g 0,09 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 1,7 g 1,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 7,9 g 7,9 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,60 g 0,60 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,30 g 0,30 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,17 g 0,17 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,33 g 0,33 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,37 g 0,37 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,3 g 1,3 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,12 g 0,12 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 3,6 g 3,6 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,09 g 0,09 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,0 g 1,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,003 g 0,003 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 2,7 g 2,7 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,25 g 0,25 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,09 g 0,09 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,3 g 2,3 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,27 g 0,27 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,05 g 0,05 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,009 g 0,009 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,002 g 0,002 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,22 g 0,22 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,19 g 0,19 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,003 g 0,003 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,003 g 0,003 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,009 g 0,009 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,02 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 32,0 mg 32,0 mg
Stickstoff, gesamt 0,03 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,05 g 0,05 g
Alanin 0,005 g 0,005 g
Arginin 0,005 g 0,005 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,009 g 0,009 g
Cystein 0,002 g 0,002 g
Glycin 0,003 g 0,003 g
Histidin 0,003 g 0,003 g
Isoleucin 0,008 g 0,008 g
Leucin 0,01 g 0,01 g
Lysin 0,008 g 0,008 g
Methionin 0,003 g 0,003 g
Phenylalanin 0,006 g 0,006 g
Prolin 0,01 g 0,01 g
Serin 0,006 g 0,006 g
Threonin 0,005 g 0,005 g
Tryptophan 0,002 g 0,002 g
Tyrosin 0,006 g 0,006 g
Valin 0,008 g 0,008 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 2 von 4 Zutaten (50%) haben vollständige Nährwertdaten. 2 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.