🥬 Vegetarisch 🌍 Britische Küche 🍽️ Snack

Britisches Cheese & Pickle Sandwich

Name: Britisches Cheese & Pickle Sandwich
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2 Scheibe Brot; 20 g Butter; 60 g Cheddar; 2 EL Sandwich Pickle; 1 Stück Blattsalat

Der Klassiker aus Großbritannien: Herzhafter Cheddar trifft auf süß-saures Pickle-Chutney zwischen zwei Scheiben Brot. Ein einfaches, aber geschmacksintensives Sandwich, das oft als 'Ploughman's Lunch' serviert wird.

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👤 KochCode Team 📅 30.01.2026

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Zutaten

Portionen

🥄

Brot
Landbrot oder Toast

2 Scheibe
Butter
weich

20 g
🥄

Cheddar
reif, in Scheiben

60 g
🥄

Sandwich Pickle
z.B. Branston oder dunkles Chutney

2 EL
Blattsalat
Blatt, optional

1 Stück

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Dieses Sandwich gilt als der britische Pausenbrot-Favorit schlechthin und ist eng verwandt mit dem traditionellen 'Ploughman's Lunch'. Die Kombination aus reifem Cheddar und dem knackigen, süß-sauren Pickle (einem dunklen Gemüse-Chutney) sorgt für ein perfektes Gleichgewicht aus Cremigkeit und Biss.

Arbeitszeit ca. 5 Min.

Kochzeit ca. 0 Min.

Gesamtzeit ca. 5 Min.

Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

1
Vorbereitung: Den Cheddar in Scheiben schneiden, falls er am Stück ist. Den Salat waschen und trocken tupfen.
2
Die Brotscheiben auf einer Seite gleichmäßig mit Butter bestreichen.
3
Eine Scheibe Brot mit dem Cheddar belegen.
4
Das Sandwich Pickle (oder Chutney) großzügig auf dem Käse verteilen.
5
Nach Belieben mit einem Blatt Salat toppen.
6
Die zweite Brotscheibe darauflegen, das Sandwich leicht andrücken und diagonal halbieren.

📸 Cook Snaps 1

@kochcode-team

Cheese and Pickle Sandwich Step 4 (8576760021) – Foto: LearningLark from United States (CC BY 2.0)

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