🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachter Back Bacon (Peameal-Style)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/9 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweinelachs | 1.5 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 1.5 Liter Wasser | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pökelsalz | 120 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Ahornsirup | 60 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 2 Lorbeerblätter | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| schwarze Pfefferkörner | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 2 Knoblauchzehen | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| getrockneter Thymian | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| feines Maismehl zum Wälzen | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (12 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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Schweinelachs
–
Menge
1.5 kg
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
1.5 Liter Wasser
–
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Pökelsalz
–
Menge
120 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Ahornsirup
–
Menge
60 g
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
2 Lorbeerblätter
–
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
schwarze Pfefferkörner
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
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2 Knoblauchzehen
–
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
getrockneter Thymian
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
feines Maismehl zum Wälzen
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
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Gesamt (12 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)
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⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.